#
tačke s pekmezom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Tačke me rado vrate u djetinjstvo. Sjećam se kako mi ih je majka morala stalno pripremati, i ne samo meni, već cijeloj obitelji. Podijelit ću s vama recept moje majke, koristim ga uvijek i nikada ne pogriješim s njim. Sretno u pripremi, a ako još niste probali tačke i ne znate što je to, pa... Što čekate?
1h 15min
Starinsko jelo koje nas uvijek vrati u djetinjstvo. Jednostavno za pripremiti, a tako ukusno.
Index kuhinja
TOPLE, mekane buhtle s pekmezom, višnjama (zapravo, s čime god želite) pravi su zimski comfort food, a prije nego što nam stigne sezona krafni, napravit ćemo ih barem jednom. Podsjećaju nas na bezbrižno djetinjstvo i vrijeme provedeno s bakom u kuhinji, a ovi hladni dani kao stvoreni su za to da se zasladite s finim buhtlama.
SEZONA je mandarina i klementina, a mnogi ih u ovom periodu kupuju i više nego što ponekad stignu pojesti. Znamo kako ih pravilno čuvati kako bi trajale što dulje, ali i od kojeg ih je voća potrebno odvajati.
SLAVNI CHEF Gordon Ramsay sudjelovao je u projektu Mythical Kitchen, u kojem slavne osobe otkrivaju odgovor na jedno hipotetsko pitanje - što bi odabrale za svoj posljednji obrok.