Tart od šljiva
(11)
50min

Ako ste ljubitelj prhkog tijesta imamo recept za vas. Lagani i osvježavajući tart od šljiva idealan je za jesensko poslijepodne uz šalicu čaja. Zamijesite tijesto, a dok je ono u hladnjaku pripremite nadjev, posložite, stavite u pećnicu i kolač je gotov.

Švicarski Wähe sa šljivama
1h 5min

Wähe ili Zwetschgenwähe kolač je porijeklom iz Švicarske, a recept za njega postoji više od 400 godina. Radi se zapravo o tartu koji se tradicionalno pripremao od šljiva, a prema pričama, njime se slavio dolazak jeseni. Pripremao se kasno ljeti i od marelica i jabuka, a pripremale su se i slane verzije od slanine i luka, prelivene vrhnjem i jajima, a poznato je i da su brojne obitelji u Švicarskoj ovo jelo pripremale za ručak ili večeru na posni petak.

Index kuhinja

Kupili ste previše rajčica koje treba što prije iskoristiti? Evo kako mi to radimo

Kupili ste previše rajčica koje treba što prije iskoristiti? Evo kako mi to radimo

SVIMA nam se dogodi da na tržnici kupimo malo više nego što nam zaista treba. Rajčice su lijepe i mirisne, ali onda se dogodi da kod kuće stoje i svakim danom su sve mekše. Evo kako ih iskoristiti u trenutku kada to treba napraviti odmah.
Jedete li je i vi? Neku hranu ljeti bi trebalo izbjegavati, iako mnogi u njoj uživaju

Jedete li je i vi? Neku hranu ljeti bi trebalo izbjegavati, iako mnogi u njoj uživaju

NEKU hranu svi volimo i ne odričemo je se ljeti, a zapravo bi trebali.
Jede vam se nešto slatko, a nemate jaja? Napravite ovaj biskvitni kolač

Jede vam se nešto slatko, a nemate jaja? Napravite ovaj biskvitni kolač

IAKO SE jaja često smatraju neizostavnim sastojkom u pripremi biskvita, dobra vijest je da ih sasvim uspješno možete izostaviti.