Topa
(6)
15min

Topa je specifična za Sarajevo gdje je neizostavan dio iftara, dio je same tradicije Sarajeva. Sastojci koji se stavljaju u topu ovise od osobe do osobe. Masnoća, kajmak i više vrsta sira su osnovni sastojci tope. Obično se stavlja mladi, stari i dimljeni sir, maslac i kajmak. Svi sastojci se "tope" na laganoj vatri i zbog toga je jelo dobilo naziv topa.

Index kuhinja

U Crikvenici se ovih dana održava festival posvećen škampima

U Crikvenici se ovih dana održava festival posvećen škampima

DANI škampa je pilot-projekt koji organiziraju tri turističke zajednice - Crikvenica, Novi Vinodolski i Vinodolska općina. Cilj projekta je isticanje vrijednosti kvarnerskog škampa. Evo što planiraju.
Ovakve kolače obožavamo: Potreban je samo blender i pećnica

Ovakve kolače obožavamo: Potreban je samo blender i pećnica

AKO tražite nešto brzo, jednostavno i za što se koristi samo jedna posuda - na pravom ste mjestu. Ovaj je kolač iz blendera osvojio mnoge, a toliko je jednostavan da se može napraviti svaki dan.