torta katarina

ZAPEŠT ili pešt je namaz od mljevene slanine koji se često radio na selu kako bi se iskoristila svinjska mast i slanina. Posebno je popularan bio zimi, kada je ljudima trebalo više energije. Mi smo isprobali jedan kupovni.

BLAGDANSKI stol teško je zamisliti bez francuske salate. Mnogi možda ne znaju, ali francuska salata je samo pojednostavljena i skromnija verzija jedne bogate salate koja se veže uz proslavu Nove godine.

U OBILJU ostataka blagdanskih slastica, dobro je znati i koliko dugo pojedina vrsta kolača može stajati, te koliko se dugo zapravo mogu jesti.