Jesenska torta
(13)
50min

Kesten, višnje i čokolada glavne su namirnice ove ukusne torte. Torta se sastoji od biskvita, za koji će vam biti potreban kesten pire, nadjeva od višanja, te čokoladnog sloja. Po želji tortu i po rubovima ukrasite čokoladnim ganachom.

Crna kraljica
50min

Zagrebačka slastičarnica Orijent u ponudu je ponovno uvela kolače s kestenima, kojih u ponudi ima čak sedam, a s nama su podijelili recept za Crnu kraljicu – tortu od kesten pirea i lješnjaka.

Index kuhinja

René Redzepi, heroj ili zločinac? Ili oboje?

René Redzepi, heroj ili zločinac? Ili oboje?

Prema svim činjenicama koje se u zadnje vrijeme iznose u javnosti, René Redzepi sustavni je dugogodišnji zlostavljač, koji je u Nomi razvio kulturu zlostavljanja kao segment normalnog funkcioniranja restorana.
FOTO Zagreb dobio novi kafić koji je ujedno i concept store, posjetili smo ga

FOTO Zagreb dobio novi kafić koji je ujedno i concept store, posjetili smo ga

U samom centru Zagreba, u Preradovićevoj ulici, otvoreno je novo mjesto koje spaja specialty kavu, pržionicu i mali concept store u jedinstvenom prostoru.
Trčala je 8 kilometara i napravila domaći maslac u ruksaku, evo kako

Trčala je 8 kilometara i napravila domaći maslac u ruksaku, evo kako

Ideja je jednostavna - dok trčite, kretanje prirodno mućka vrhnje i pretvara ga u maslac.