Ružice
(5)
40min

Uživajte u ovom tradicionalnom receptu, kojeg sam nasljedila od svoje none.

Taške
(5)
1h 5min

Taške su dio onoga što možemo nazvat gastro-vremeplovom. Miris kuhinje i arome koje prevladavaju u ovom ukusnom jelu podsjetnik su na bezbrižne dane djetinjstva u kojem je ovo bila jedna od omiljenih slastica. Nije to samo jelo, to je nešto više od toga. Malo truda koji će te uložiti donosi vašem nepcu puno ugode i slasti. Priprava tijesta za taške moguća je u opciji s krumpirom ili bez njega. Ja sam izabrao ovu opciju s krumpirom kao tradicionalnu i iskušanu.

Šnenokle
(6)
35min

Šnenokle vole naročito starije generacije. Ukusan desert, brz i jednostavan za pripremu.

Index kuhinja

Najčešće pogreške u pripremi piletine iz pećnice - i zašto nije hrskava

Najčešće pogreške u pripremi piletine iz pećnice - i zašto nije hrskava

Chefovi otkrivaju tri ključna koraka za savršeno hrskavu piletinu iz pećnice.
Ficlek se seli u puno veći prostor, imat će više od 150 mjesta

Ficlek se seli u puno veći prostor, imat će više od 150 mjesta

Popularni Ficlek seli u veći prostor na Kaptolu s više od 150 mjesta, donoseći starozagrebačke okuse na novu adresu.
Jednostavan trik za osvježavanje uvelog povrća ledenom kupkom

Jednostavan trik za osvježavanje uvelog povrća ledenom kupkom

Uvelo povrće često nije pokvareno, već samo dehidrirano. Ako nema znakova kvarenja poput plijesni ili sluzi, možete ga osvježiti u ledenoj kupki ili iskoristiti u kuhanim jelima.