Pulled pork
(10)
5h 10min

Pulled pork ili trgana svinjetina američki je roštiljski klasik, a koji je s vremenom postao popularan i u našim krajevima. Iako je recept jednostavan i ne treba vam neko posebno umijeće, morat ćete odvojiti malo više vremena. Ovo je jelo koje, kao istinski ljubitelj mesa, morate probati. Pozovite društvo, ohladite pivo i pripremite roštilj.

Pulled pork dumplings
2h 15min

Sarma, grah i trgana svinjetina su sveto trojstvo hrane koja se jede sutradan, a bude još ukusnija nego prvi puta. Za promjenu, trganu svinjetinu ne poslužujemo u klasičnom sendvič posluživanju, već malo uzdižemo tako da je serviramo kao dumplingse. I to je savršenstvo <3

Index kuhinja

Kako uzgojiti vlastito začinsko bilje u stanu, čak i na prozorskoj dasci?

Kako uzgojiti vlastito začinsko bilje u stanu, čak i na prozorskoj dasci?

ŽELITE začiniti svoja jela svježim mirisnim biljem, a nemate vrt? Dobra vijest je da vam nije potreban ni balkon - dovoljno je malo svjetla, volje i prozorska daska. Uzgoj vlastitog začinskog bilja u stanu uštedjet će vam puno novca, a osim toga, unosi svježinu u vaš dom i kuhinju.
Ćevapi danas koštaju i do nekadašnjih 100 kuna. Kako je došlo do toga?

Ćevapi danas koštaju i do nekadašnjih 100 kuna. Kako je došlo do toga?

ĆEVAPI su jedno od najpopularnijih mesnih jela u Hrvatskoj. No, iako su nekoć bili sinonim za brz, obilan i jeftin obrok, danas porcije idu i preko 100 nekadašnjih kuna.
Korčulanski i dubrovački restoran dobitnici su Michelinove zlatne plakete

Korčulanski i dubrovački restoran dobitnici su Michelinove zlatne plakete

U STONU su dodijeljene prestižne Michelinove zlatne plakete restoranima LD iz Korčule te Tavulin iz Dubrovnika.