#
trgana svinjetina
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h 10min
Pulled pork ili trgana svinjetina američki je roštiljski klasik, a koji je s vremenom postao popularan i u našim krajevima. Iako je recept jednostavan i ne treba vam neko posebno umijeće, morat ćete odvojiti malo više vremena. Ovo je jelo koje, kao istinski ljubitelj mesa, morate probati. Pozovite društvo, ohladite pivo i pripremite roštilj.
2h 15min
Sarma, grah i trgana svinjetina su sveto trojstvo hrane koja se jede sutradan, a bude još ukusnija nego prvi puta. Za promjenu, trganu svinjetinu ne poslužujemo u klasičnom sendvič posluživanju, već malo uzdižemo tako da je serviramo kao dumplingse. I to je savršenstvo <3
Index kuhinja
RIBEŽ za sir pomoć je u trenutku ribanja sira, ali sve nakon toga je noćna mora. Sir se zalijepi za ribež, čak i kada se opere, komadići su još uvijek u rešetki. Evo kako si pomoći - zapravo je jednostavno.
PRVI zagrebački bar specijaliziran za poke, preselio je na novu lokaciju u centru grada.
BOLONJEZ je jelo koje je mnogima dio svakodnevne kuhinje. Danas svako kućanstvo ima svoju prilagođenu verziju, a često se smatra i brzim jelom. U nastavku pogledajte kakav je zapravo originalni i jedini registrirani recept iz Bologne, iz 1982. godine.