#
trgana svinjetina
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
5h 10min
Pulled pork ili trgana svinjetina američki je roštiljski klasik, a koji je s vremenom postao popularan i u našim krajevima. Iako je recept jednostavan i ne treba vam neko posebno umijeće, morat ćete odvojiti malo više vremena. Ovo je jelo koje, kao istinski ljubitelj mesa, morate probati. Pozovite društvo, ohladite pivo i pripremite roštilj.
2h 15min
Sarma, grah i trgana svinjetina su sveto trojstvo hrane koja se jede sutradan, a bude još ukusnija nego prvi puta. Za promjenu, trganu svinjetinu ne poslužujemo u klasičnom sendvič posluživanju, već malo uzdižemo tako da je serviramo kao dumplingse. I to je savršenstvo <3
Index kuhinja
U UMAK, osim oraha, po originalnom receptu idu i ricotta, parmezan, maslinovo ulje, češnjak i još par sastojaka, a Kraljica tjestenine svoj je umak začinila s nekoliko dodatnih sastojaka.
RIBA je jedna od najzdravijih namirnica, koju je dobro uvrstiti u svoj tjedni jelovnik. Osim prženog "ribljeg fast-fooda", donosimo vam neke isto tako brze, a zdravije načine pripreme ribe.
ADVENT je sve bliže, a već je poznato što će se jesti na nekima od kućica. Tako je jučer predstavljena gastronomska ponuda ovogodišnjeg izdanja Fooling Arounda by Fuliranje, koje će se održati na Esplanadinoj terasi i trajati od 28. studenoga do 1. siječnja.