Valjušci s makom
(10)
1h 5min

Isprobajte ovaj recept za domaće valjuške koji su tako su jednostavni za pripremu, a gotovo da se i ne mogu mjeriti s onim kupovnim. Možete ih pripremiti s makom, orasima, pekmezom ili šećerom, a za slanu varijantu, mak možete zamijeniti krušnim mrvicama.

Pulled pork dumplings
2h 15min

Sarma, grah i trgana svinjetina su sveto trojstvo hrane koja se jede sutradan, a bude još ukusnija nego prvi puta. Za promjenu, trganu svinjetinu ne poslužujemo u klasičnom sendvič posluživanju, već malo uzdižemo tako da je serviramo kao dumplingse. I to je savršenstvo <3

Index kuhinja

Maslinova ulja Agrolaguna Ol Istria osvojila tri zlata na ocjenjivanju u New Yorku

Maslinova ulja Agrolaguna Ol Istria osvojila tri zlata na ocjenjivanju u New Yorku

NA PRESTIŽNOM svjetskom ocjenjivanju maslinovih ulja, New York International Olive Oil Competitionu (NYIOOC), Agrolagunina ulja osvojila su čak tri zlatne medalje, a među njima su blend Ol Istria Ekstra djevičansko, Ol Istria Selekcija i Ol Istria Picholine.
Raj za ljubitelje životinja: U ovom kafiću društvo će vam praviti vidre i ježevi

Raj za ljubitelje životinja: U ovom kafiću društvo će vam praviti vidre i ježevi

ČETVRT Harajuku u Tokiju mjesto je na kojem ćete pronaći hrpu kafića, a onaj koji se definitivno izdvaja iz gomile je Harry Zoo Cafe, kafić koji je ujedno i dom mnogim ježevima, zečevima, činčilama, ali i preslatkim vidrama.
Kako prepoznati pravi Parmigiano Reggiano? Na ove detalje obratite pažnju

Kako prepoznati pravi Parmigiano Reggiano? Na ove detalje obratite pažnju

PARMEZAN ili Parmigiano Reggiano talijanski je sir koji se stoljećima proizvodio u određenim područjima Italije samo sa sirovim mlijekom, sirilom i solju. Za razliku od mnogih drugih sireva, ovaj se proizvodi bez ikakvih dodataka, a ujedno je i sir sa zaštićenom oznakom izvornosti.