#
Voćni brioche
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 45min
Brioche, podrijetlom iz Francuske, pecivo je s visokim sadržajem jaja i maslaca, najpoznatije rađeno u slanoj varijanti. Kako sam više pobornik slatkoga, morala sam isprobati i slatku varijantu ovog finog francuskog peciva. Danas vam donosim recept za slatki mekani brioche, s kremom od vanilije i džemom od šumskog voća.
Index kuhinja
U nastavku donosimo pregled zagrebačkih restorana i njihove ponude za Valentinovo, s terminima, cijenama i detaljima koji će vam olakšati odabir savršenog mjesta za romantičnu večeru.
Naša čitateljica podijelila je recept za pohani kruh s Nutellom koji mogu napraviti i oni neiskusni u kuhinji.
Neke vrste povrća s visokim udjelom vode, poput salate, krumpira i krastavaca, nakon zamrzavanja postaju gnjecave i gube okus. Za najbolju teksturu i svježinu, uvijek ih je bolje kupiti svježe.