Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

U centru Zagreba nalazi se restoran skriven od gužve. Imaju rižoto bolji nego na moru

U centru Zagreba nalazi se restoran skriven od gužve. Imaju rižoto bolji nego na moru

Na samo nekoliko koraka od garaže na Langovom trgu nalazi se O’brok, restoran koji sam posjetila u vrijeme gableca.
Ova sarajevska pizzerija ima pizze od 5.50 eura, a tijesto nije tipično napoletansko

Ova sarajevska pizzerija ima pizze od 5.50 eura, a tijesto nije tipično napoletansko

Sarajevska pizzerija Margherita nudi vrsne pizze s hrskavijim tijestom i bogatim nadjevima po vrlo pristupačnim cijenama.
Umjesto jedne velike, napravite 12 malih pitica od jabuke. Recept je jednostavan

Umjesto jedne velike, napravite 12 malih pitica od jabuke. Recept je jednostavan

Recept za mini pite od jabuka s prhkim tijestom i sočnim nadjevom od jabuka, cimeta i vanilije.