Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Ako primijetite nekoliko stvari na kiselim krastavcima, nemojte ih jesti

Ako primijetite nekoliko stvari na kiselim krastavcima, nemojte ih jesti

Iako otporni, kiseli krastavci mogu se pokvariti. Znakovi su mutna tekućina, plijesan, loš miris, mekana tekstura ili napuhnut poklopac.
Ogromna smokva u centru Zagreba mami prolaznike: "Berite ih, bezveze propadaju"

Ogromna smokva u centru Zagreba mami prolaznike: "Berite ih, bezveze propadaju"

U Kušlanovoj ulici u Zagrebu pronašli smo ogromnu smokvu prepunu plodova - i građani su pozvani da ih beru.
Česta pogreška kod doručka zbog koje ste gladni već u 11 sati ujutro

Česta pogreška kod doručka zbog koje ste gladni već u 11 sati ujutro

Ako ste gladni prije ručka, problem je vjerojatno neuravnotežen doručak.