Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Novi zagrebački street food hit izgleda odlično na fotkama, ali okus...

Novi zagrebački street food hit izgleda odlično na fotkama, ali okus...

U Zagrebu je otvoren Duuugi Long Fries, lokal s pomfritom u glavnoj ulozi.
Isprobala sam namaz koji se u 10 sekundi pretvara u mlijeko. Već mi je hit

Isprobala sam namaz koji se u 10 sekundi pretvara u mlijeko. Već mi je hit

Probala sam namaz koji se pomiješa s vodom i pretvori u biljni napitak. Evo dojmova.
U mađarskoj pizzeriji uz pizze poslužuju i škare. Jasno je i zašto (ogromne su)

U mađarskoj pizzeriji uz pizze poslužuju i škare. Jasno je i zašto (ogromne su)

Na povratku iz Budimpešte skrenuli smo s autoceste i zaputili se u Tihany, gradić na sjevernoj obali jezera Balaton.