Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Očistite pećnicu bez kemikalija uz pomoć dva sastojka iz kuhinje

Očistite pećnicu bez kemikalija uz pomoć dva sastojka iz kuhinje

Očistite pećnicu od masnoće i ostataka hrane pomoću octa i sode bikarbone.
Volite batat, ali ispada vam gnjecav? Možda je stvar temperature

Volite batat, ali ispada vam gnjecav? Možda je stvar temperature

Za savršen pečeni batat ključni su temperatura, sorta i način rezanja.
Konzervirane namirnice koje uvijek trebate imati pri ruci, prema chefovima

Konzervirane namirnice koje uvijek trebate imati pri ruci, prema chefovima

Nagrađivani chefovi otkrivaju koje konzervirane namirnice uvijek imaju u smočnici.