Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Po preporuci sam otišla u zagrebački Tajer. Nije bilo loše, ali...

Po preporuci sam otišla u zagrebački Tajer. Nije bilo loše, ali...

Tajer je zagrebački restoran koji njeguje domaću međimursku i zagorsku kuhinju.
Sigurno ste probali verziju iz dućana, no popularne štrudlice možete napraviti i sami

Sigurno ste probali verziju iz dućana, no popularne štrudlice možete napraviti i sami

Recept za prhke štrudlice s džemom od smokava, desert koji podsjeća na djetinjstvo.
Jedno od najpoznatijih jela samoborskog kraja rade i u Zagrebu, probali smo ga

Jedno od najpoznatijih jela samoborskog kraja rade i u Zagrebu, probali smo ga

Pekarnica Greblica na Središću nudi vrhunske domaće štrukle i tradicionalnu greblicu.