Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Fooling Around slavi peti rođendan. Pogledajte tko sve stiže na terasu Esplanade

Fooling Around slavi peti rođendan. Pogledajte tko sve stiže na terasu Esplanade

Od medvjeđeg gulaša do sushija, jubilarni Fooling Around na terasi Esplanade donosi vrhunsku gastro ponudu i partyje u staklenom paviljonu.
Sarma bez kaputa i peka u burgeru: Znamo što će se ove zime jesti na Fuliranju

Sarma bez kaputa i peka u burgeru: Znamo što će se ove zime jesti na Fuliranju

Od 25. studenoga do 7. siječnja Strossmayerov trg okuplja poznate chefove, retro vrtuljak, stare zimske predaje te muzejski, kazališni i glazbeni program prizivajući Božić kakav je nekad bio.
Gdje na ručak nakon Interlibera? U blizini Velesajma ima nekoliko dobrih opcija

Gdje na ručak nakon Interlibera? U blizini Velesajma ima nekoliko dobrih opcija

Otkrijte gdje jesti tijekom Interlibera, od brze hrane na sajmu do odličnih burgera i talijanskih specijaliteta u restoranima kod Velesajma.