Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Probao sam jednu od najhvaljenijih pizza u Albaniji. Cijena me posebno iznenadila

Probao sam jednu od najhvaljenijih pizza u Albaniji. Cijena me posebno iznenadila

La Gustosa u središtu Drača ponudila nam je gotovo savršenu napoletansku pizzu po iznenađujuće pristupačnim cijenama.
Kako kod kuće napraviti savršene pržene lignje? Znamo za jednostavan, stari način

Kako kod kuće napraviti savršene pržene lignje? Znamo za jednostavan, stari način

Stari španjolski recept "calamares a la andaluza" jamči savršeno hrskave pržene lignje.
Punjene paprike možete napraviti i na drugačiji - jednostavniji način

Punjene paprike možete napraviti i na drugačiji - jednostavniji način

Jednostavan recept za punjene paprike koje se umjesto kuhanja peku u pećnici.