Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Enchilade s trganom junetinom: Recept za sočno meksičko jelo

Enchilade s trganom junetinom: Recept za sočno meksičko jelo

Recept za sočne enchilade s trganom junetinom.
Kultni zagrebački restoran širi se u centar grada, otvara novu lokaciju na Cvjetnom

Kultni zagrebački restoran širi se u centar grada, otvara novu lokaciju na Cvjetnom

Kultni zagrebački restoran Tač širi se na Cvjetni trg, gdje uskoro otvaraju drugi restoran.
Kamenice, steakovi, sushi i partyji: Ovako će izgledati ovogodišnji Fooling Around

Kamenice, steakovi, sushi i partyji: Ovako će izgledati ovogodišnji Fooling Around

Od medvjeđeg gulaša do sushija, jubilarni Fooling Around na terasi Esplanade donosi vrhunsku gastro ponudu i partyje u staklenom paviljonu.