Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Znate li što je Tafelspitz? Imamo recept za klasik austrijske kuhinje

Znate li što je Tafelspitz? Imamo recept za klasik austrijske kuhinje

Tafelspitz je tradicionalno austrijsko jelo od nježne kuhane govedine u aromatičnom temeljcu s povrćem.
Kako kod kuće napraviti kokice kao iz kina? Nije toliko komplicirano

Kako kod kuće napraviti kokice kao iz kina? Nije toliko komplicirano

Tajna je u pravilnoj pripremi, dovoljno ulja i začinima koji će dati onaj prepoznatljiv "kino" okus.
Brzi recepti za tjesteninu s pet sastojaka, idealni za pripremu nakon posla

Brzi recepti za tjesteninu s pet sastojaka, idealni za pripremu nakon posla

4 brza i jednostavna recepta za tjesteninu, idealna za ručak ili večeru.