Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Sočni svinjski kotleti uz pomoć talijanske marinade

Sočni svinjski kotleti uz pomoć talijanske marinade

Otkrijte kako talijanski preljev za salatu može transformirati svinjske kotlete.
Najprljaviji predmeti u kuhinji i kako ih temeljito očistiti

Najprljaviji predmeti u kuhinji i kako ih temeljito očistiti

Koja su često zanemarena kuhinjska pomagala, poput spužvi i otvarača za konzerve, idealno tlo za bakterije.
6 znakova upozorenja da jedete u restoranu koji je zapravo zamka za turiste

6 znakova upozorenja da jedete u restoranu koji je zapravo zamka za turiste

Chefovi otkrivaju šest znakova koji pomažu prepoznati i izbjeći turističke zamke, osiguravajući autentično i kvalitetno gastronomsko iskustvo na putovanju.