Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Zagreb dobio još jedno kul mjesto za popiti kavu, i to u Ciboninom tornju

Zagreb dobio još jedno kul mjesto za popiti kavu, i to u Ciboninom tornju

Savska cesta, jedna od najživljih gradskih arterija, dobila je još jedno novo kul mjesto za kavu i druženje - Furt caffe bar.
Omiljena hrana Chucka Norrisa: Ovako je održavao formu do kraja života

Omiljena hrana Chucka Norrisa: Ovako je održavao formu do kraja života

Uživao je u jednostavnim obrocima poput pečenih pilećih prsa s povrćem ili lososa sa smeđom rižom i pečenim krumpirom.
Je li hrana iz friteze na vrući zrak doista zdravija?

Je li hrana iz friteze na vrući zrak doista zdravija?

Prženje na vrući zrak smanjuje unos kalorija i masti u usporedbi s prženjem u dubokom ulju jer koristi manje ulja.