Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Zagreb uskoro dobiva pekaru posvećenu samo rolicama, probali smo ih među prvima

Zagreb uskoro dobiva pekaru posvećenu samo rolicama, probali smo ih među prvima

U Zagrebu se uskoro otvara artisan pekara Rollin, posvećena rolicama svih vrsta.
Pronašli smo recept koji će biti hit ovog ljeta: Zamrznuta limunada u čašama

Pronašli smo recept koji će biti hit ovog ljeta: Zamrznuta limunada u čašama

Jednostavan recept za kremastu zamrznutu limunadu, idealan ljetni desert.
Spaghetti alla puveriello: Brzi i kremasti napuljski klasik

Spaghetti alla puveriello: Brzi i kremasti napuljski klasik

Spaghetti alla puveriello tradicionalno je jelo iz Napulja, a priprema se od samo nekoliko sastojaka.