Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Spaghetti alla puveriello: Brzi i kremasti napuljski klasik

Spaghetti alla puveriello: Brzi i kremasti napuljski klasik

Spaghetti alla puveriello tradicionalno je jelo iz Napulja, a priprema se od samo nekoliko sastojaka.
Kremasti kolači totalni su hit, izdvojili smo 5 recepata s kojima nećete pogriješiti

Kremasti kolači totalni su hit, izdvojili smo 5 recepata s kojima nećete pogriješiti

Članak donosi pet recepata za kremaste i osvježavajuće kolače idealne za toplije dane.
Nije sva hrana najbolja vruća, a znanost je napokon objasnila zašto

Nije sva hrana najbolja vruća, a znanost je napokon objasnila zašto

Suprotno uvjerenju da slana jela moraju biti vruća, mnoga su ukusnija na sobnoj temperaturi.