Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Pizzerija kraj Zagreba izgleda kao američka zalogajnica iz nekog drugog vremena

Pizzerija kraj Zagreba izgleda kao američka zalogajnica iz nekog drugog vremena

Pizzerija Route 66 u Brdovcu nudi vrhunski retro ambijent američke zalogajnice uz zasitne i ukusne old school pizze po pristupačnim cijenama.
Naša čitateljica nije čekala studeni, već je skuhala prvu sarmu. Kada je vi kuhate?

Naša čitateljica nije čekala studeni, već je skuhala prvu sarmu. Kada je vi kuhate?

Zahlađenje je potaknulo čitateljicu da sezonu sarme otvori već u listopadu, no je li za to omiljeno zimsko jelo ipak prerano?