#
vrilica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita
Index kuhinja
Svjetski prvak u pripremi pizze Tony Gemignani otkriva ključne greške kod umaka: previše začina i prekuhavanje.
Ključ sočnih svinjskih kotleta je odabir debelog komada s kosti i masnoćom.
Sedam poznatih svjetskih slastica koje su nastale slučajno, kao rezultat kulinarskih pogrešaka.