Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Tip na Instagramu objasnio razliku između tri najpoznatija talijanska sira

Tip na Instagramu objasnio razliku između tri najpoznatija talijanska sira

Iako sva tri spadaju među tradicionalne talijanske tvrde sireve, razlikuju se po sastavu, okusu, načinu proizvodnje i upotrebi u kuhinji.
Prefino jelo za koje vam treba konzerva tune i 15 minuta vremena

Prefino jelo za koje vam treba konzerva tune i 15 minuta vremena

Recept za brzu i zasitnu kremastu salatu od tune, tjestenine, slanutka i kiselih krastavaca.
Devet pogrešaka koje većina radi kod pečenja krumpira, a da ni ne zna

Devet pogrešaka koje većina radi kod pečenja krumpira, a da ni ne zna

Otkrijte savjete za odabir sorte, prethodno kuhanje, temperaturu i ulje za savršeno hrskav pečeni krumpir svaki put.