Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Metarski kolač bio je klasik na proslavama u bivšoj Jugoslaviji. Sjećate li ga se?

Metarski kolač bio je klasik na proslavama u bivšoj Jugoslaviji. Sjećate li ga se?

Metarski kolač je klasik s naizmjeničnim slojevima svijetlog i tamnog biskvita te bogatom kremom od vanilije.
Balance Brunch otvorio na novoj lokaciji, sada nudi i ručak. Fino je, ali cijene...

Balance Brunch otvorio na novoj lokaciji, sada nudi i ručak. Fino je, ali cijene...

Balance Brunch, poznat po doručcima i brunchu, otvorio je još jedan lokal u Zagrebu. Ponuda je proširena i na ručak, no cijene i veličine porcija razočarale su me.
Hrskave izvana, sočne iznutra: Rolice sa sirom i jogurtom koje se lako pripremaju

Hrskave izvana, sočne iznutra: Rolice sa sirom i jogurtom koje se lako pripremaju

Recept za brze i sočne rolice sa sirom i jogurtom od gotovih kora.