Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Zelene banane: Sigurne za jelo, ali drugačijeg okusa i sastava

Zelene banane: Sigurne za jelo, ali drugačijeg okusa i sastava

Zelene banane su sigurne za jelo. Tvrđe su, manje slatke i bogatije otpornim škrobom od zrelih banana.
Nogometni keksići: Savršena grickalica za gledanje utakmica, imamo recept

Nogometni keksići: Savršena grickalica za gledanje utakmica, imamo recept

Jednostavan recept za efektne keksiće u obliku nogometne lopte.
Savjet slavnog chefa: Zašto je važno kada solite mljeveno meso?

Savjet slavnog chefa: Zašto je važno kada solite mljeveno meso?

Gordon Ramsay savjetuje da se mljeveno meso začini neposredno prije kuhanja.