Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Bila sam u novom pasta baru u centru Zagreba, koncept im je prilično drugačiji

Bila sam u novom pasta baru u centru Zagreba, koncept im je prilično drugačiji

Pasta Rhymes novi je zagrebački koncept domaće tjestenine, smješten u Hatzovoj 5, na uglu Hatzove i Petrinjske.
Recept za brzu voćnu salatu, idealnu za ljetna druženja

Recept za brzu voćnu salatu, idealnu za ljetna druženja

Tražite li osvježenje za vruće ljetne večeri i druženja s prijateljima, ova pomalo drugačija voćna salata je savršen izbor.
Probao sam pizzu u Tirani koju hvale diljem svijeta. Bila je kao u Napulju

Probao sam pizzu u Tirani koju hvale diljem svijeta. Bila je kao u Napulju

Treća stanica na našem albanskom pizza-putovanju bila je slavna napuljska pizzerija koja je stigla i u Tiranu.