Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Počeo je Oktoberfest, a mi danas radimo jedno od ovih preukusnih njemačkih jela

Počeo je Oktoberfest, a mi danas radimo jedno od ovih preukusnih njemačkih jela

Unesite dašak Oktoberfesta u svoj dom uz 6 recepata za klasična njemačka jela.
Kolač koji znaju napraviti početnici, a ima okus baš kao cimet-rolice

Kolač koji znaju napraviti početnici, a ima okus baš kao cimet-rolice

Jednostavan recept za sočni biskvitni kolač s cimetom, idealan kao brza alternativa kompliciranim cimet-rolicama.
Došla sam u poznati zagrebački lokal na nešto slatko. Dočekalo me "trenutno nemamo"

Došla sam u poznati zagrebački lokal na nešto slatko. Dočekalo me "trenutno nemamo"

Posjetila sam zagrebački Melt na novoj lokaciji u centru grada i provjerila koliko se promijenio od preseljenja iz Radićeve.