#
vrilica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita
Index kuhinja
Vrganji na Kvatriću dosegnuli su vrtoglavih 35 eura po kilogramu, što je drastično poskupljenje u odnosu na protekle godine.
U centru Zagreba otvoren je Bites and Beyond, restoran koji na jednom mjestu nudi burgere, azijska jela, salate i kuhana jela četiri poznata brenda.
Mali trik za umake od rajčice.