Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Kupili ste dinju koja nije slatka? Jedan trik rješava problem

Kupili ste dinju koja nije slatka? Jedan trik rješava problem

Kupili ste bezukusnu dinju? Postoje trikovi poput dodavanja soli ili korištenja u salatama da joj poboljšate okus.
Dalićev restoran izgleda kao muzej Vatrenih, a na jelovniku je i pizza Srce Vatreno

Dalićev restoran izgleda kao muzej Vatrenih, a na jelovniku je i pizza Srce Vatreno

Jedan od Dalićevih najpoznatijih poslovnih projekata je restoran "The Family" u samom središtu Varaždina.
Počela je berba borovnica u Hrvatskoj, na plantažama se radi od ranog jutra

Počela je berba borovnica u Hrvatskoj, na plantažama se radi od ranog jutra

U tijeku je berba borovnica, a iako su ovogodišnje vremenske prilike u nekim nasadima smanjile urod, proizvođači ističu da kvaliteta plodova nije upitna.