Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Pistacija prijeti vaniliji: Mijenjaju se navike ljubitelja sladoleda u Europi

Pistacija prijeti vaniliji: Mijenjaju se navike ljubitelja sladoleda u Europi

Navike potrošača sladoleda u Europi se mijenjaju. Pistacija postaje popularnija od vanilije, a većina sladoleda kupuje se u supermarketima.
Jaja iz pećnice: Recept koji će vas oduševiti

Jaja iz pećnice: Recept koji će vas oduševiti

Otkrijte recept za jaja iz lima za pečenje, idealan za marendu za veće društvo. Jednostavna priprema za kremasta i ukusna jaja koja se peku u pećnici bez puno truda i stajanja uz štednjak.
U centru Zagreba otvorio se turski fast food. Hit im je jedno jelo (ne, nije kebab)

U centru Zagreba otvorio se turski fast food. Hit im je jedno jelo (ne, nije kebab)

U Cesarčevoj ulici nedavno je otvoren Manti, mali fast food posvećen jednom od najpoznatijih turskih comfort food jela - mantiju.