Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Položaj rešetke u pećnici: Kada koristiti gornju, a kada donju rešetku?

Položaj rešetke u pećnici: Kada koristiti gornju, a kada donju rešetku?

Položaj rešetke u pećnici ključan je za pečenje. Gornja rešetka služi za zapeći jela, srednja za ravnomjerno pečenje, a donja za hrskavo dno.
Što kuhati ovaj tjedan? Donosimo 5 brzih recepata koje baš svatko može napraviti

Što kuhati ovaj tjedan? Donosimo 5 brzih recepata koje baš svatko može napraviti

Tražite brze ideje za ručak? Ovaj članak donosi pet raznolikih recepata.
Janjetina s ražnja cjenovno gotovo dostigla trešnje na Benkovačkom sajmu

Janjetina s ražnja cjenovno gotovo dostigla trešnje na Benkovačkom sajmu

Ovoga puta u središtu pozornosti našle su se trešnje, jedan od najtraženijih sezonskih proizvoda na sajmu.