Vrilica
1h 5min

Tradicionalni recept koji podsjeća na djetinjstvo, svako podneblje ima svoj način, ali i naziv. Imena ovog jela zapravo potječu iz specifičnog postupka pripreme, brašno se prelijeva kipućom vodom i tako je i jelo nazvano "oparuša" ili "vrilica". Ovo je jelo pripremljeno od jeftinih sastojaka, ukusno je i lako za pripremiti, a u originalnom se receptu umjesto vrhnja za kuhanje koristi kajmak. Recept je napisala naša čitateljica Ines Škrobo na Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?Nazivi: Vrilica, Oparuša, Pleska, Kasikača, Sirotinjska pita

Index kuhinja

Počela je berba borovnica u Hrvatskoj, na plantažama se radi od ranog jutra

Počela je berba borovnica u Hrvatskoj, na plantažama se radi od ranog jutra

U tijeku je berba borovnica, a iako su ovogodišnje vremenske prilike u nekim nasadima smanjile urod, proizvođači ističu da kvaliteta plodova nije upitna.
Tjestenina od tri sastojka naš je novi omiljeni ručak, a gotova je u pola sata

Tjestenina od tri sastojka naš je novi omiljeni ručak, a gotova je u pola sata

Klasično talijansko jelo od tjestenine, maslaca i parmezana, gotovo za manje od pola sata.
Na natjecanju u Engleskoj proglašen je najbolji sir na svijetu

Na natjecanju u Engleskoj proglašen je najbolji sir na svijetu

Novozelandski sir Kāpiti Kikorangi Triple Cream Blue proglašen je najboljim na svijetu.