Zljevanka ili zljevka brzo se priprema, jednostavan je i jeftin kolač kojem se uvijek svi razvesele.
Može se napraviti od jogurta ili kiselog mlijeka sa malo bobičastog voća ili pekmeza. A odličan je i način za potrošiti ostatke vrhnja, svježeg sira i jogurta….
SEZONA šljiva je pred nama, a osim preukusnih kolača koje od njih možete napraviti, tu su i nezaobilazne knedle sa šljivama koje ćemo sigurno raditi još puno puta.
PUT za Istanbul koji nas je vodio preko Bugarske uz noćenje u Sofiji odlučio sam iskoristiti kako bih na svoju listu zemalja u kojima sam probao pizzu uvrstio Bugarsku i Tursku. Poučen iskustvom, pročitao sam komentare ispod najbolje ocijenjenih pizzerija u Sofiji i odlučio se za pizzeriju Mercanti.