Zljevanka ili zljevka brzo se priprema, jednostavan je i jeftin kolač kojem se uvijek svi razvesele.
Može se napraviti od jogurta ili kiselog mlijeka sa malo bobičastog voća ili pekmeza. A odličan je i način za potrošiti ostatke vrhnja, svježeg sira i jogurta….
Prema svim činjenicama koje se u zadnje vrijeme iznose u javnosti, René Redzepi sustavni je dugogodišnji zlostavljač, koji je u Nomi razvio kulturu zlostavljanja kao segment normalnog funkcioniranja restorana.
U samom centru Zagreba, u Preradovićevoj ulici, otvoreno je novo mjesto koje spaja specialty kavu, pržionicu i mali concept store u jedinstvenom prostoru.