1 Pripremite lim

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i dobro zagrijte lim za pečenje dimenzija 35x30 cm u pećnici.

2 Napravite smjesu

U veću posudu prosijte brašno, prašak za pecivo i sodu, dodajte jogurt, jaja, šećer, ulje i mileram.

Pjenjačom izradite smjesu da bude bez grudica. Smjesa treba biti gušća od smjese za palačinke.

3 Ulijte u lim

Pažljivo izvadite vrući lim iz pećnice i dodajte ulja da prekrije dno lima. Ulje u limu treba biti jako vruće, pa ako je potrebno zagrijte lim s uljem na plinskom plameniku.

Ulijte pripremljenu smjesu u lim. Trebaju se pojaviti mjehurići vrućeg ulja oko smjese.

Brzo rasporedite bobičasto voće po površini. Ako je kiselo, posipajte ga 1-2 žlice šećera.

4 Ispecite

Stavite u pećnicu na 25-30 minuta dok sredina ne dobije žuto zlatnu boju.