#
žumanjci
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Naš Božić i Nova godina su nezamislivi bez ovog starinskog recepta za keksiće. Kuhani žumanjci u tijestu te idealan omjer ostalih sastojaka čine neodoljiv spoj u okusu ove blagdanske slastice.
Index kuhinja
Nije svako maslinovo ulje isto niti se upotrebljava u iste svrhe.
Prije hladnjaka i zamrzivača ljudi su se ljeti ipak znali rashladiti slatkim ledenim desertima, a način na koji su čuvali snijeg i led danas djeluje nevjerojatno.
Sataraš se nekad radio drugačije nego danas, a jedan detalj u pripremi posebno je važan za njegov pravi starinski okus.