Pećnicu zagrijte na 170 stupnjeva. Bademe rasporedite na lim za pečenje. Pecite ih dok ne počnu mirisati, otprilike 10 minuta.
U međuvremenu pomiješajte sol i mljevenu papriku.
Bademe izvadite iz pećnice, prelijte ih maslinovim uljem, "umasirajte" mješavinu soli i paprike.
Možete ih odmah jesti vruće, ali bolje je da ih pustite da se ohlade tako da ostanu u jednom sloju na limu za pečenje i upiju okuse.
Možete ih čuvati do dva tjedna u zatvorenoj posudi.