snack

Ova jednostavna grickalica je odlična kombinacija slatkog i slanog te je idelana za zabave i okupljanja.

Taralli su savršeni slani snack koji se često poslužuje uz popodnevni koktel. Mali su, hrskavi i potpuno zarazni. Tradicionalno iz Puglie, možete ih pronaći u različitim oblicima i veličinama. Tehnički, ovo su tarallini (mali taralli) i mogu biti začinjeni sjemenkama komorača, čili pahuljicama ili začinskim biljem.

Pohane zelene rajčice brz su i jednostavan način da iskoristite zelene rajčice i napravite prekrasnu poslasticu za kasno ljeto.

Špek i luk su tradicionalno dobra kombinacija, zar ne? A još u pogačicama, ma milina.

Kada vam dolaze iznenadni gosti ili se vaši ukućani zažele kasne večere, pa čak i doručka, slani trokuti sa sirom i špinatom idealno su rješenje. Gotovi su vrlo brzo, a toliko su ukusni da će u trenu nestati s tanjura.

Hrskavi slanutak odlična je zamjena za kupovne grickalice.

Pissaladiere ili tart s lukom, maslinama i inćunima specijalitet je s juga Francuske koji je jednako ukusan topao i hladan. Želite li skratiti vrijeme pripreme umjesto tijesta s kvascem poslužit će i gotovo lisnato tijesto.

Prženi začinjeni bademi jednostavno i brzo se pripremaju. Skroz su drukčiji od onih ušećerenih i odlično idu uz slane nareske.

Nije najzdraviji obrok na svijetu, ali nekad treba i prijeći na "mračnu stranu". Idealan recept za mamurluke ili kao "comfort food", ali i pržena i masna bomba u kojoj trebate uživati umjereno...

Krekeri su mnogima jedna od omiljenih slanih grickalica, iako se mogu kupiti svuda one koje sami napravite imati će posebnu draž. Krekeri se najčešće poslužuju kao predjelo, uz razne namaze i sireve. Recept za ove male slane napasti s nama je podijelila Nina Čičić @lady.sarma

Točno podrijetlo ovog jednostavnog jela od samo 4 sastojka nije poznato. Pretpostavlja se da su pomorske republike Pisa i Genova u srednjem vijeku uveli korištenje slanutka u raznim receptima, a s vremenom je nastalo i ovo jelo. Danas se može naći u brojnim mediteranskim gradovima, gdje se poslužuje kao ulična hrana. Probajte ovaj jednostavan recept!

Ovaj pikantni sirni namaz klasik je austrijske, mađarske i slovačke kuhinje. Lako ga možete pripremiti doma, u doslovno 10 minuta. Možete koristiti ovčji ili kozji sir, kvark ili obični svježi sir. Savršeno se slaže s raženim kruhom uz malo svježeg vlasca.