Vrijeme pripremePriprema

15min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

20min

Ukupno vrijemeUkupno

35min

KompliciranostTežina

Cijena

Nina Čičić @lady.sarma

Krekeri su mnogima jedna od omiljenih slanih grickalica, iako se mogu kupiti svuda one koje sami napravite imati će posebnu draž. Krekeri se najčešće poslužuju kao predjelo, uz razne namaze i sireve. Recept za ove male slane napasti s nama je podijelila Nina Čičić @lady.sarma

Sastojci

Broj porcija

100 gkukuruznog brašna

100 gpirovog brašna

50 gsuncokretovih sjemenki

1 žlicasuhog ružmarina

2 žličicečešnjaka u granulama

1 žličicasoli

1 žličicapraška za pecivo

75 mlmaslinovog ulja

75 mlvode

Priprema

1Pomiješajte suhe sastojke

Name: Dalmatinski krekeri
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g kukuruznog brašna; 100 g pirovog brašna; 50 g suncokretovih sjemenki; 1 žlica suhog ružmarina; 2 žličice češnjaka u granulama; 1 žličica soli; 1 žličica praška za pecivo; 75 ml maslinovog ulja; 75 ml vode

U posebnoj zdjeli pomiješajte obje vrste brašna, suncokretove sjemenke, sušeni ružmarin, češnjak u granulama, sol i prašak za pecivo.

2Dodajte mokre sastojke i zamijesite tijesto

Pripremljenim suhim sastojcima dodajte maslinovo ulje i vodu pa zamijesite glatko tijesto.

3Razvaljajte i izrežite oblike

Na pobrašnjenoj radnoj površini tijesto razvaljajte na debljinu od 5 mm.

Kalupom izrezujte željene oblike i stavite u lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

4Stavite peći

Krekere stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 15-20 minuta.

Dalmatinski krekeri

Sastojci

Priprema

1Pomiješajte suhe sastojke

2Dodajte mokre sastojke i zamijesite tijesto

3Razvaljajte i izrežite oblike

4Stavite peći

Nina Čičić

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Namaz od Texana graha na dalmatinski način

Hrskave pileće kožice pečene u pećnici

Punjene smokve

Hrskavi slanutak

Kruh s parmezanom

Grickalice od slanutka

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.