grickalice

Taralli su savršeni slani snack koji se često poslužuje uz popodnevni koktel. Mali su, hrskavi i potpuno zarazni. Tradicionalno iz Puglie, možete ih pronaći u različitim oblicima i veličinama. Tehnički, ovo su tarallini (mali taralli) i mogu biti začinjeni sjemenkama komorača, čili pahuljicama ili začinskim biljem.

Hrskavi slanutak odlična je zamjena za kupovne grickalice.

Krekeri su mnogima jedna od omiljenih slanih grickalica, iako se mogu kupiti svuda one koje sami napravite imati će posebnu draž. Krekeri se najčešće poslužuju kao predjelo, uz razne namaze i sireve. Recept za ove male slane napasti s nama je podijelila Nina Čičić @lady.sarma

"Grickalice uz utakmicu", napisala je naša čitateljica Stela Erdeg uz fotografije domaćih slanaca koji izgledaju kao slanci iz najbolje pekarnice. Cijeli recept za ove slance podijelila je i u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, pronađite ga u nastavku.

Mekane iznutra, hrskave izvana i gotove za samo 20 minuta, ove domaće pogačice idealan su izbor kada želite pripremiti nešto ukusno bez puno truda. Zahvaljujući kombinaciji sira i maslaca, imaju bogat okus i neodoljivu aromu, a idealne su za grickanje uz gledanje utakmice.