Taralli Pugliesi
(5)
1h 40min

Taralli su savršeni slani snack koji se često poslužuje uz popodnevni koktel. Mali su, hrskavi i potpuno zarazni. Tradicionalno iz Puglie, možete ih pronaći u različitim oblicima i veličinama. Tehnički, ovo su tarallini (mali taralli) i mogu biti začinjeni sjemenkama komorača, čili pahuljicama ili začinskim biljem.

Grickalice od slanutka
(9)
25min

Hrskavi slanutak odlična je zamjena za kupovne grickalice.

Dalmatinski krekeri
(7)
35min

Krekeri su mnogima jedna od omiljenih slanih grickalica, iako se mogu kupiti svuda one koje sami napravite imati će posebnu draž. Krekeri se najčešće poslužuju kao predjelo, uz razne namaze i sireve. Recept za ove male slane napasti s nama je podijelila Nina Čičić @lady.sarma

Index kuhinja

Zimsko jelo napravljeno od svinjskih nogica, ušiju i repa ili volite ili ne volite

Zimsko jelo napravljeno od svinjskih nogica, ušiju i repa ili volite ili ne volite

HLADETINA, šulc, pače, želadija, lučenje, žulja, mrzletina, ladnica, drhtalica i aspik - hrpa je naziva za ovo poznato ličko jelo koje ili volite ili ne volite. Ovo se jelo najčešće jede zimi nakon svinjokolje, a u njega ide sve, od svinjskih nogica i repa do ušiju i glave.
Jeli su ga pastiri i siromašni, lako se radio i dugo trajao - danas je specijalitet

Jeli su ga pastiri i siromašni, lako se radio i dugo trajao - danas je specijalitet

JEDAN od omiljenih međimurskih specijaliteta je jednostavan sušeni sir, koji je nekoć bio pastirska hrana - lako se radio, a dugo je trajao. Danas se smatra pravom delicijom, a servira se na bogatim, domaćim platama.
Jeste li probali skraćeni recept za ledeni vjetar? Pravi je hit kada nemate vremena

Jeste li probali skraćeni recept za ledeni vjetar? Pravi je hit kada nemate vremena

MALO tko ne voli ledeni vjetar, a koliko god voljeli onaj domaći - nemamo uvijek vremena za pripremu. Pronašli smo jedan hit-recept za njegovu lažnu verziju - gotov je u 15 minuta, a okusom je isti.