Domaći sirup od mente

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
45min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Domaći sirup od mente by Shutterstock Shutterstock
Domaći sirup od mente by Shutterstock Shutterstock

Domaći sok od mente, pravo je ljetno osvježenje. Dodajte mu kocku leda, krišku limuna ili limete, malo meda, cimeta ili bijelog ruma.

Sastojci

Broj porcija
10
500 gsvježe mente
4 lvode
3 kgšećera
50 glimunske kiseline

Priprema

1Zakuhajte vodu i šećer

Vodu sa šećerom stavite kuhati. Od trenutka kada voda zavrije, kuhajte 30 minuta.


2Dodajte limunsku kiselinu

U pripremljenu smjesu vode i šećera dodajte limunsku kiselinu, promiješajte i ostavite da se prohladi.


3Dodajte mentu

U mlaki sirup dodajte prethodno oprane grančice mente, promiješajte, pokrijte i ostavite da odstoji 24 sata.


4Procijedite i ulijte u boce

Odstajali sirup procijedite kroz čistu gazu. Ulije se u čiste i sterilizirane boce. Sirup dobro zatvorite.


5Pohranite

Bocu čuvajte na tamnom i hladnom mjestu. Poslužite razrijeđen, sa kriškom limuna ili limete.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.