Na pobrašnjenoj podlozi tanko razvaljajte tijesto, zatim ga izrežite u krug.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, a okrugli kalup obložite papirom za pečenje.
Jaje istucite, zatim nadjenite tijesto nadjevom za pizzu, preklopite drugim dijelom tijesta, zavrnite i zatvorite rubove tako da ih pritisnete. Izbodite vilicom i premažite jajetom.
Ubacite u pećnicu i pecite 20-ak minuta dok ne dobije lijepu zlatno smeđu boju. Poslužite.