Mini Paris-Brest

Vrijeme pripremePriprema
1h
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 30min
KompliciranostTežina
Cijena
Mini Paris-Brest
Mini Paris-Brest

Sastojci

Broj porcija
10

Tijesto

250 mlvode
130 gmaslaca
150 gglatkog brašna
1 žlicašećera
1 prstohvatsoli
3jaja

Krema

1prašak za puding od vanilije
1vanilin šećer
3 žlicešećera
350 mlmlijeka

Dodatno

200 mlslatkog vrhnja

Priprema

1 Tijesto

U posudu dodajte vodu, maslac, šećer i sol. Kada prokuha, dodajte brašno i brzo miješajte par minuta. Kada se ohladi dodajte jaja i sve dobro promiješajte.


Pomoću šprice ili vrećice oblikujte krugove (veličina po želji). Posipajte s par listića badema. Pecite na 200 stupnjeva oko 25 minuta (pećnicu ne otvarati za vrijeme pečenja).


2 Krema

Puding skuhajte i kada se ohladi dodajte 3-4 žlice tučenog slatkog vrhnja.


3 Slaganje

Ohlađene krafnice (pečeno tijesto) prepolovite, napunite kremom i tičenim slatkim vrhnjem.

July☮
July☮
Hrana je kao i glazba, čini ljude sretnima ☮️🎶