Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
19min
Ukupno vrijemeUkupno
29min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
20
Tijesto
300 gglatkog brašna
1 žličicapraška za pecivo
70 gšećera
2vanilin šećera
1 prstohvatsoli
130 gmaslaca
2jaja
Punjenje
1 kgjabuka
40 gmaslaca
120 gšećera
1 žličicacimeta
Priprema
1 Napravite nadjev
Jabuke ogulite i nasjeckajte na kockice.
Jabuke pržite s malo maslaca te dodajte šećer.
Pržite jabuke dok ne puste sok i pirjajte dok sok ne ispari.
2 Zamijesite tijesto
Tijesto zamijesite od navedenih sastojaka (možete kombinirati pola ošto-pola glatko brašno ako želite).
Tijesto stavite u hladnjak 30 minuta.
3 Oblikujte štrudlice
Podijelite tijesto na dva dijela.
Razvaljajte prvi dio tijesta, stavite jabuke i zarolajte i stavite u hladnjak.
Isto radite s drugom polovicom tijesta.
Izvadite iz hladnjaka i stavite u tepsiju.
Prije pečenja ih malo izbockajte.
4 Ispecite
Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
Kad se ohlade režite, posipajte šećerom.
....i malo Tonke
Ključne riječi
Pogledajte i ovo
45min
50min