Čokoladni punjeni keksi
Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
50min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
24
Keksi
250 gmaslaca
100 gšećera u prahu
2bjelanjka
50 gkakaa
250 goštrog brašna
Punjenje
100 mlslatkog vrhnja
100 gčokolade za kuhanje
Priprema
1 Napravite kekse
Pomiješajte maslac i šećer u prahu, a zatim dodajte i bjelanjke i dobro izradite mikserom. Na kraju dodajte brašno pomiješano s kakaom i dobro sjedinite.
Smjesu ulijte u vrećicu za ukrašavanje s metalnim nastavkom pa ju istisnite na lim za pečenje u obliku keksića. Kekse pecite 20 minuta na 160 stupnjeva.
2 Napravite punjenje
Na laganoj vatri zagrijte slatko vrhnje, dodajte mu čokoladu i miješajte dok se čokolada ne otopi. Ostavite da se ohladi.
Ohlađenu kremu od čokolade izradite mikserom pa njome napunite vrećicu za ukrašavanje i malo kreme istisnite na svaki keks. Preklopite drugim keksom i poslužite.