1Pripremite tijesto

Rukom pomiješajte maslac i brašno, dodajte šećer, žumanjak, sol, začine i vodu.

Izradite tijesto rukom, ne predugo, pa a stavite između dva lista papira za pečenje i valjkom izvaljajte u veličinu kalupa 26 cm promjera.

2 Ohladite tijesto

Izvaljano tijesto s papirima staviti u zamrzivač na 20-ak minuta pa prebacite u namašćen kalup i izbodite vilicom.

3 Kratko stavite peći

Tijesto u kalupu stavite peći 10 minuta u ugrijanu pećnicu na 180°C.

4 Pripremite jabuke

U međuvremenu ogulite jabuke, izvadite im koštice i izrežite na komadiće.

Pirjajte ih u tavi s maslacem i limunovim sokom na vatri srednje jačine (moraju omekšati, a ostati cijele). Ohlađenim jabukama dodati rum i cimet.

5 Pripremite posip (crumble)

Pomiješajte prstima sve sastojke, tekstura treba biti mrvičasta, ali krupna.

6 Nadjenite tijesto

Nakon 10 minuta pečenja tijesto izvadite iz pećnice i pričekajte da se malo ohladi. Nadjenite ga jabukama, a na jabuke izmrvite posip (crumble).

7 Pecite

Pecite još 20 minuta. Kada je posip (crumble) dobio zlatnu boju, izvadite tart iz pećnice.

Kada je pečen, izvadite ga iz kalupa i ohladite. Tart možete poslužiti uz kuglicu sladoleda od vanilije.