Pita od oraha

Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
40min
KompliciranostTežina
Cijena
Pita od oraha by Adnanka Ada Mujičić Adnanka Ada Mujičić

"Jedan od mojih omiljenih kolača, a jednostavan za napraviti", piše naša čitateljica Adnanka Ada Mujičić, a u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila je i svoj recept.

Sastojci

Broj porcija
12

Tijesto

400 gglatkog brašna
100 gšećera
2vanilin šećera
1jaje
1 žlicavrhnja
250 gmaslaca

Nadjev

9jaja
300 goraha
300 gšećera
cimet
1limun (naribana korica)
100 ggrožđica namočenih u mlijeko i rum

Dodatno

šećer u prahu

Priprema

1 Zamijesite tijesto

Pomiješajte sve sastojke i zamijesite prhko tijesto. Podijelite ga na dva dijela i stavite na kratko u hladnjak.


2 Pripremite nadjev

Pomiješajte sve sastojke za nadjev i na kraju dodajte grožđice koje ste prethodno umočili u mlijeko i rum. Dobro promiješajte.


3 Razvaljajte tijesto

Tijesto izvadite iz hladnjaka i jedan dio tijesta razvaljajte na papiru za pečenje (dodajte malo brašna po potrebi). Tijesto zajedno s papirom za pečenje stavite u lim za pečenje.


4 Stavite nadjev

Na tijesto stavite nadjev od oraha, a na njega i drugi dio tijeska koji ste prethodno razvaljali.


5 Ispecite

Pecite 20 minuta na 200 stupnjeva. Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.