Vrijeme pripremePriprema

20min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

30min

Ukupno vrijemeUkupno

50min

KompliciranostTežina

Cijena

Slava Hodak

Brzi desert s marelicama i kokosom, lagani kolač i neodoljiva kombinacija ova dva sastojka, prema receptu naše čitateljice Slave Hodak iz Facebook grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Sastojci

Broj porcija

Biskvit

130 gmaslaca

3žumanjka

1 vrećicavanilin šećera

130 gšećera

1 prstohvatsoli

0,5 vrećicepraška za pecivo

250 gglatkog brašna

130 mlslatkog vrhnja

rum

Beze preljev

3bjelanjka

100 gbijelog šećera

30 gkokosa

marelice, očišćene

Priprema

1 Pripremite tijesto

Name: Kolač s marelicama i kokosom
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 130 g maslaca; 3 žumanjka; 1 vrećica vanilin šećera; 130 g šećera; 1 prstohvat soli; 0,5 vrećice praška za pecivo; 250 g glatkog brašna; 130 ml slatkog vrhnja; rum; 3 bjelanjka; 100 g bijelog šećera; 30 g kokosa; marelice, očišćene

Pjenasto miksajte maslac i šećer, zatim dodajte žumanjke i preostale sastojke. Dodajte slatko vrhnje i rum dok ne dobijete glatku smjesu.

Prebacite je u lim za pečenje dimenzije 25x35 cm, prekriven papirom za pečenje. Narežite marelice na polovice i rasporedite ih po vrhu tijesta.

2 Pecite

Pecite na 180°C oko 30 minuta.

3 Pripremite beze preljev

U međuvremenu istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka, polako umiješajte šećer, ponovno istucite i umiješajte kokos.

Vrući kolač premažite umućenim bjelanjcima i ponovno pecite oko 10 minuta dok ne porumeni.

Kolač s marelicama i kokosom

Sastojci

Biskvit

Beze preljev

Priprema

1 Pripremite tijesto

2 Pecite

3 Pripremite beze preljev

Slava Hodak

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Pita od jabuka

Tortice s kremom od mascarponea i borovnicama

Lijena pita od jabuka

Cheesecake s kokosom bez pečenja

Poper torta

Brze fritule s jogurtom

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.