Bijela torta od palačinki

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
1h
KompliciranostTežina
Cijena
Bijela torta od palačinki  by Shutterstock Shutterstock

Red palačinki, red kreme - i dobit ćete ukusnu tortu koja će nestati u tren oka.

Sastojci

Broj porcija
12

Krema

2jaja
25 ggustina
40 gšećera
250 mlmlijeka
1 vrećicavanilin šećera
25 gmaslaca
200 mlslatkog vrhnja

Palačinke

2jaja
2 žličicesoli
2 žličicešećera
100 mlulja
300 mlvode
300 mlmlijeka
300 gbrašna

Priprema

1 Napravite kremu

U zdjeli umutite jaja, gustin, šećer, vanilin šećer i mlijeko. Stavite na laganu vatru i miješajte dok se ne zgusne. Na kraju dodajte maslac i mikserom sve sjedinite u kremu i pustite da se ohladi.


2 Napravite palačinke

Dok se krema hladi, ispecite palačinke. Pomiješajte sve sastojke za palačinke pa ih ispecite i pazite da budu što tanje. Ohladite ih.


3 Složite tortu

Kad se krema ohladila, dodajte joj slatko vrhnje i dobro izmiksajte. Palačinke uz pomoć tanjura izrežite da budu jednake veličine, a zatim slažite palačinke jednu na drugu, a između premažite kremom.


Na vrh stavite kremu i ukrasite po želji, stavite u hladnjak da se malo stegne pa poslužite.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.