1 Ispecite lisnato

Lisnato tijesto narežite na trakice i omotajte oko kalupa u oblik mrkve (kalup možete napraviti i od aluminijske folije). Tijesto premažite razmućenim jajetom i pecite na 200 stupnjeva desetak minuta.

2 Napunite šlagom

Dok se tijesto peče, mikserom izradite vrhnje i napravite šlag. Kada se tijesto ohladi, izvadite ga iz kalupa i napunite šlagom. Dekorirajte po želji.