Tijesto s vrućom vodom
(5)
20min

Ovo tradicionalno tijesto savršeno je za sve vrste slanih pita engleskog i američkog tipa. Može se koristiti s različitim nadjevima poput mesa, povrća, gljiva ili kombinacija istih.Svojom čvrstoćom i elastičnošću idealno je za oblikovanje u duboke okrugle pite ili čak u štruce. Bez obzira želite li klasičnu englesku pitu s mesom ili rustikalnu pitu sa sezonskim povrćem, ovo tijesto pruža odličnu osnovu za razne kulinarske kreacije.

Pita od limete
55min

Pita od limete, poznata pod originalnim nazivom Key Lime Pie, američka je vrsta pite koja je već više od sto godina, uz lokalne limete, zaštitni znak mjesta Key West na Floridi. Kreirala ju je američka kuharica koju su zvali "teta Sally", navodno za bogatog brodograditelja, a iako je pita danas dio stalne postave gotovo svake slastičarnice i kafića u regiji, tek ju nekoliko lokala priprema po originalnom receptu starom više od 100 godina.

Američka pita od jabuka
1h 30min

Najpopularnija slastica u Americi, klasična "Apple Pie". Posebno popularna u jesen i u vrijeme Dana zahvalnosti. Jednostavan i ukusan kolač koji rijetko tko ne voli.

Index kuhinja

Top 5 ljetnih salata koje radimo svaku sezonu - i nosimo na posao

Top 5 ljetnih salata koje radimo svaku sezonu - i nosimo na posao

Omiljene ljetne saate u kojima uživamo svake sezone.
Ovo je najtraženije ljetno voće - znate li zašto bi ga trebali jesti svakog dana?

Ovo je najtraženije ljetno voće - znate li zašto bi ga trebali jesti svakog dana?

JEDNO je ljeto voće posebno popularno, ali i puno benefita za organizam.
U blizini Velike Gorice uskoro se održava natjecanje u pripremi štrukla i gibanice

U blizini Velike Gorice uskoro se održava natjecanje u pripremi štrukla i gibanice

BUŠEVEC, mjesto u blizini Velike Gorice, uskoro će ponovno biti domaćin manifestacije posvećene tradicionalnoj kuhinji i običajima - osme po redu Buševske Štruklijade.