Stollen
(7)
2h

Ovaj božićni kolač tradicionalni je njemački kruh koji se jede tijekom božićne sezone. Priprema se uz dodatak orašastih plodova i suhog ili kandiranog voća. Ova je varijanta jednostavnija i ne sadrži marcipan.

Panettone
8h 5min

Panettone je talijanski božićni slatki kruh u koji najčešće idu kandirano citrusno voće, grožđice i orašasti plodovi, a može se napraviti i s čokoladom.

Index kuhinja

Domaće pogačice s čvarcima: Tradicionalni recept za hladne dane

Domaće pogačice s čvarcima: Tradicionalni recept za hladne dane

RECEPT za tradicionalne pogačice s čvarcima, idealno slano pecivo za hladnije dane.
Meso vam ispada žilavo? Sastojak koji svi bacaju mogao bi riješiti taj problem

Meso vam ispada žilavo? Sastojak koji svi bacaju mogao bi riješiti taj problem

ŽILAVI, suhi i tvrdi odresci doista mogu biti noćna mora, no postoji jednostavan trik koji spašava stvar.
Proglašen najbolji panettone na svijetu, pobjednik iznenadio mnoge (nije Italija)

Proglašen najbolji panettone na svijetu, pobjednik iznenadio mnoge (nije Italija)

U ITALIJI je održano veliko finale Svjetskog prvenstva u izradi panettonea, jednog od najznačajnijih globalnih događaja posvećenih ovom kultnom blagdanskom kolaču koji potječe iz Italije.