#
brazilsko
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Arrumadinho je tipično jelo iz države Pernambuco u sjeveroistočnom Brazilu, gdje se prodaje na štandovima s hranom na pješčanim plažama, kao i u otmjenijim restoranima.
1h 15min
Pastis je brazilska ulična delicija. Ova pržena peciva se često prodaju punjena raznim slanim nadjevima poput sira, piletine, škampa ili mljevene govedine. Obično se prže u dubokom ulju, a tijesto podsjeća na kineske proljetne rolice.
45min
Tradicionalna brazilska grickalica koja se jede uz kavu ili sok.
Index kuhinja
ZAGREBAČKI restoran "Kod Pere" djeluje više od 50 godina, a mnogi ga vežu uz brojna povijesna događanja. Evo kakav je danas - i naravno, kako nam se svidjela ponuda jela.
OTKRIJTE tajnu profesionalnih slastičara za najsočniju čokoladnu tortu.
DONOSIMO pet provjerenih recepata za tradicionalne božićne kekse: kokos kiflice, čokoladne raspucance, non plus ultra, prhke cvjetiće s marmeladom i krešente.