#
brazilsko
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Arrumadinho je tipično jelo iz države Pernambuco u sjeveroistočnom Brazilu, gdje se prodaje na štandovima s hranom na pješčanim plažama, kao i u otmjenijim restoranima.
1h 15min
Pastis je brazilska ulična delicija. Ova pržena peciva se često prodaju punjena raznim slanim nadjevima poput sira, piletine, škampa ili mljevene govedine. Obično se prže u dubokom ulju, a tijesto podsjeća na kineske proljetne rolice.
45min
Tradicionalna brazilska grickalica koja se jede uz kavu ili sok.
Index kuhinja
LOVAC na pizze posjetio je Kopenhagen i naravno - isprobati pizze. Posjetio je pizzeriju u samom centru grada, uz kopenhagenski kanal.
Germknedle su pahuljaste okruglice od dizanog tijesta punjene pekmezom od šljiva. Ovaj recept donosi upute za pripremu popularne zimske slastice s umakom od vanilije i posipom od maka.
Jednostavan i brz recept za kremaste kuglice od bijele čokolade uvaljane u kokos. Slastica koja se topi u ustima, idealna za blagdane ili kao slatki zalogaj uz kavu.