Arrumadinho
30min

Arrumadinho je tipično jelo iz države Pernambuco u sjeveroistočnom Brazilu, gdje se prodaje na štandovima s hranom na pješčanim plažama, kao i u otmjenijim restoranima.

Pastel Frito de Frango
1h 15min

Pastis je brazilska ulična delicija. Ova pržena peciva se često prodaju punjena raznim slanim nadjevima poput sira, piletine, škampa ili mljevene govedine. Obično se prže u dubokom ulju, a tijesto podsjeća na kineske proljetne rolice.

Biscoito de polvilho
45min

Tradicionalna brazilska grickalica koja se jede uz kavu ili sok.

Index kuhinja

Zašto restorane otvaraju i vode ljudi koji ne poštuju svoju publiku?

Zašto restorane otvaraju i vode ljudi koji ne poštuju svoju publiku?

Primjeri nesmotrenog vođenja restorana u Zagrebu pokazuju kako nepoštovanje gostiju može dovesti do lošeg poslovanja i zatvaranja.
Koliko dugo držati gljive u hladnjaku? Evo pravila za one ubrane i kupovne

Koliko dugo držati gljive u hladnjaku? Evo pravila za one ubrane i kupovne

Saznajte kako pravilno čuvati gljive i koliko dugo mogu ostati svježe.
Znate li kako je zapravo nastala Coca-Cola? Originalno nije trebala biti piće

Znate li kako je zapravo nastala Coca-Cola? Originalno nije trebala biti piće

Neka od najpoznatijih svjetskih jela nastala su iz slučajnih pogrešaka u kuhinji.