#
brazilsko
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Arrumadinho je tipično jelo iz države Pernambuco u sjeveroistočnom Brazilu, gdje se prodaje na štandovima s hranom na pješčanim plažama, kao i u otmjenijim restoranima.
1h 15min
Pastis je brazilska ulična delicija. Ova pržena peciva se često prodaju punjena raznim slanim nadjevima poput sira, piletine, škampa ili mljevene govedine. Obično se prže u dubokom ulju, a tijesto podsjeća na kineske proljetne rolice.
45min
Tradicionalna brazilska grickalica koja se jede uz kavu ili sok.
Index kuhinja
PRIJE nego što piletinu bacite na tavu, razmislite o tome da je uronite u marinadu od jogurta.
NAJVEĆA zvijezda hrvatske food scene, Mate Janković, do Božića na Index Zidu svaki dan objavljuje po jedan božićni recept, a danas je objavio recept za jelo koje je odličan prilog božićnom pečenju - bilo da radite puricu, patku ili odojak.
Kulinarska ikona Martha Stewart otkriva tri vrste jela koje možete pripremiti dan ili dva prije blagdanske večere kako biste smanjili stres i uštedjeli vrijeme na dan proslave.