#
buhtle s pekmezom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 40min
Naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila recept za svoje buhtle s pekmezom - donosimo ga u nastavku.
1h 55min
Hrskava korica premazana maslacem, mirisno tijesto meko poput perca, punjeno finim domaćim pekmezom ili čokoladom… Savršene su tople, ohlađene ili drugi dan (ako ostane koja).
Index kuhinja
Prema svim činjenicama koje se u zadnje vrijeme iznose u javnosti, René Redzepi sustavni je dugogodišnji zlostavljač, koji je u Nomi razvio kulturu zlostavljanja kao segment normalnog funkcioniranja restorana.
U samom centru Zagreba, u Preradovićevoj ulici, otvoreno je novo mjesto koje spaja specialty kavu, pržionicu i mali concept store u jedinstvenom prostoru.
Ideja je jednostavna - dok trčite, kretanje prirodno mućka vrhnje i pretvara ga u maslac.