#
buhtle s pekmezom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 40min
Naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila recept za svoje buhtle s pekmezom - donosimo ga u nastavku.
1h 55min
Hrskava korica premazana maslacem, mirisno tijesto meko poput perca, punjeno finim domaćim pekmezom ili čokoladom… Savršene su tople, ohlađene ili drugi dan (ako ostane koja).
Index kuhinja
Nježne tikvice i baršunasti umak čine ovo jelo idealnim za brzi ručak ili laganu večeru.
Čuvanje kruha u plastičnoj ambalaži nije idealno jer zadržava vlagu, što uništava koricu i potiče razvoj plijesni.
Ovaj talijanski klasik posljednjih je godina stekao veliku popularnost, a mnogi ga smatraju savršenim ljetnim napitkom za sve ljubitelje espressa.