#
bukovače
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Ovaj ukusni umak od gljiva najbolje se poslužuje uz kuhanu rižu, a odlično će poslužiti kao ukusan prilog uz mesna i bezmesna jela.
40min
Dobili smo recepte s kulinarskih duela na EU Adventu u Zagrebu, kuhali su Mario Mandarić, Damir Tomljanović i Ivan Pažanin.
Index kuhinja
SVI kod kuće imamo kruh, a sigurno ste se i vi susreli s brzim sušenjem kruha ili stvaranjem plijesni. Imamo nekoliko načina koji će mu produljiti rok trajanja i do tjedan dana.
JEDNA je namirnica u siromašnim vremenima bila izuzetno vrijedna - praktična za čuvanje i vrlo hranjiva.
SVIMA nam ponekad ostane kuhanog krumpira koji idući dan više nije tako ukusan za jelo. Od njega je najbolje napraviti jedan jednostavan specijalitet kojeg (provjereno) vole svi koji ga probaju.