#
bukovače
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Ovaj ukusni umak od gljiva najbolje se poslužuje uz kuhanu rižu, a odlično će poslužiti kao ukusan prilog uz mesna i bezmesna jela.
40min
Dobili smo recepte s kulinarskih duela na EU Adventu u Zagrebu, kuhali su Mario Mandarić, Damir Tomljanović i Ivan Pažanin.
1h
Danas imam za vas receptić za tjesteninu sa bukovačama, gluten free naravno. Podrazumijeva se da je vi možete skuhati i s običnom tjesteninom.
Index kuhinja
Nisu sve jabuke jednako slatke ni sočne, a neke su puno bolje za kolače nego za jelo.
U Bosni se ne pune samo paprike, već i tikvice, patlidžani, luk i drugo povrće.
U subotu u Motovunu počinje sezona istarskog bijelog tartufa uz brojne jesenske festivale, degustacije i potrage za ovom delicijom.