Čaj od đumbira
(5)
10min

Brzo je gotov, svidjet će vam se kako je ljutkast - pogotovo ako inače volite svježi đumbir. Preporučena dnevna doza je oko pola litre, odnosno dvije šalice.

Čaj od lovora
(6)
20min

Pomaže kod grebanja u grlu, a može se raditi i sa svježim listovima lovora. Preporučena dnevna doza je oko pola litre, odnosno dvije šalice.

Čaj od lipe
(6)
15min

Kao i za ostale vrste čaja potrebno vam je nekoliko suhih cvjetova lipe i vrela vode, za 10 do 15 minuta imat ćete blag i mirisan čaj.

Čaj od mente
(7)
10min

Ako imate teglicu svježe mente, a ne da vam se svaki dan piti mohito - napravite brzinski čaj. Finiji je od kupljenog, a preporučena dnevna doza su dvije šalice.

Lovački čaj
(6)
15min

Jaegertee ili lovački čaj toplo je piće u čijoj je osnovi rum i crni čaj obogaćen začinima. Neizostavno je u hladnim dijelovima srednjeeuropskih zemalja, gdje stanovnici cijele zime uživaju u bogatim aromama limuna, naranče, cimeta i klinčića. Priprema je jako jednostavna i čaj je gotov u 10 minuta.

Čaj od šparoga
25min

Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.

Index kuhinja

Kako savršeno otopiti čokoladu? Jednu tehniku mnogi smatraju najboljom

Kako savršeno otopiti čokoladu? Jednu tehniku mnogi smatraju najboljom

Donosimo detaljan vodič za savršeno topljenje čokolade, s naglaskom na metodu pare.
Svaki talijanski restoran na stolu ima posudicu s parmezanom, postoji razlog za oprez

Svaki talijanski restoran na stolu ima posudicu s parmezanom, postoji razlog za oprez

Zbog izloženosti zraku i mogućoj kontaminaciji, parmezan iz posudica u restoranima može se pokvariti.
Osnovni umaci koje bi trebao znati svaki kuhar, znate li ih pripremiti i vi?

Osnovni umaci koje bi trebao znati svaki kuhar, znate li ih pripremiti i vi?

Otkrijte pet francuskih "majčinskih" umaka, temelj klasične kuhinje.