#
čaj
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Brzo je gotov, svidjet će vam se kako je ljutkast - pogotovo ako inače volite svježi đumbir. Preporučena dnevna doza je oko pola litre, odnosno dvije šalice.
20min
Pomaže kod grebanja u grlu, a može se raditi i sa svježim listovima lovora. Preporučena dnevna doza je oko pola litre, odnosno dvije šalice.
15min
Kao i za ostale vrste čaja potrebno vam je nekoliko suhih cvjetova lipe i vrela vode, za 10 do 15 minuta imat ćete blag i mirisan čaj.
10min
Ako imate teglicu svježe mente, a ne da vam se svaki dan piti mohito - napravite brzinski čaj. Finiji je od kupljenog, a preporučena dnevna doza su dvije šalice.
15min
Jaegertee ili lovački čaj toplo je piće u čijoj je osnovi rum i crni čaj obogaćen začinima. Neizostavno je u hladnim dijelovima srednjeeuropskih zemalja, gdje stanovnici cijele zime uživaju u bogatim aromama limuna, naranče, cimeta i klinčića. Priprema je jako jednostavna i čaj je gotov u 10 minuta.
25min
Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.
Index kuhinja
TJESTENINU obožavamo jesti na sve načine - to nam je omiljeni comfort food, kao i većini ljudi, a talijanske recepte uvijek rado rekreiramo. Među njima je i recept za carbonaru, poznato talijansko jelo čiji su glavni sastojci špageti, jaja, sir Pecorino Romano, parmezan i guanciale.
ŠAPE s orasima ili medvjeđe šape prhki su kolačići koji se već generacijama pripremaju u mnogim hrvatskim domovima, ali i šire, i to ponajviše u vrijeme blagdana. Popularne su diljem Balkana, posebno na sjeveru Hrvatske i u Slavoniji, a u božićno i novogodišnje vrijeme često se prave i u Bosni.
DUBAI čokolada jedan je od najvećih svjetskih gastro trendova. Počele su se pojavljivati njezine kopije, a mi smo pronašli dvije nove u zagrebačkom Mülleru. U nastavku donosimo dojmove.