#
čaj
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Brzo je gotov, svidjet će vam se kako je ljutkast - pogotovo ako inače volite svježi đumbir. Preporučena dnevna doza je oko pola litre, odnosno dvije šalice.
20min
Pomaže kod grebanja u grlu, a može se raditi i sa svježim listovima lovora. Preporučena dnevna doza je oko pola litre, odnosno dvije šalice.
15min
Kao i za ostale vrste čaja potrebno vam je nekoliko suhih cvjetova lipe i vrela vode, za 10 do 15 minuta imat ćete blag i mirisan čaj.
10min
Ako imate teglicu svježe mente, a ne da vam se svaki dan piti mohito - napravite brzinski čaj. Finiji je od kupljenog, a preporučena dnevna doza su dvije šalice.
15min
Jaegertee ili lovački čaj toplo je piće u čijoj je osnovi rum i crni čaj obogaćen začinima. Neizostavno je u hladnim dijelovima srednjeeuropskih zemalja, gdje stanovnici cijele zime uživaju u bogatim aromama limuna, naranče, cimeta i klinčića. Priprema je jako jednostavna i čaj je gotov u 10 minuta.
25min
Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.
Index kuhinja
MNOGE se namirnice zamrzavaju, no među njima se nikada ne spominju jaja. Ipak, jaja se mogu zamrznuti, a ako to napravite na ispravan način - možete ih koristiti i do godinu dana.
TOPLE, mekane buhtle s pekmezom, višnjama (zapravo, s čime god želite) pravi su zimski comfort food, a prije nego što nam stigne sezona krafni, napravit ćemo ih barem jednom. Podsjećaju nas na bezbrižno djetinjstvo i vrijeme provedeno s bakom u kuhinji, a ovi hladni dani kao stvoreni su za to da se zasladite s finim buhtlama.
SEZONA je mandarina i klementina, a mnogi ih u ovom periodu kupuju i više nego što ponekad stignu pojesti. Znamo kako ih pravilno čuvati kako bi trajale što dulje, ali i od kojeg ih je voća potrebno odvajati.