#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Vodič kroz 11 američkih gradova domaćina Svjetskog prvenstva 2026., s naglaskom na njihovu jedinstvenu gastronomsku ponudu.
Od 10. do 12. srpnja u Velikoj Gorici kod Muzeja Turopolja održava se "No Smoke, No Glory" festival i natjecanje.
Sin Audrey Hepburn otkriva da je omiljeno jelo slavne glumice bila jednostavna tjestenina s maslacem, parmezanom i tajnim sastojkom - kečapom.