#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Jednostavan recept za sočan čokoladni brownie s hrskavim lješnjacima i bademima.
Sirovu piletinu treba čuvati na donjoj polici hladnjaka na 4°C ili niže, u posudi koja ne propušta tekućinu.
Za bolji okus hrane iz mikrovalne, smanjite snagu.