Carpaccio od odležane govedine s hrenom, kaparima i maslinovim uljem
(11)
10min

Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.

Carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja
10min

Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.

Index kuhinja

U popularnom zagrebačkom bistrou naručila sam dva jela. Oba su bila promašaj

U popularnom zagrebačkom bistrou naručila sam dva jela. Oba su bila promašaj

Iako bistro Špajza ima visoku ocjenu na Googleu, lazanje i kotleti pokazali su se kao promašaj zbog loše pripreme i neugodnog okusa.
Enchilade s trganom junetinom: Recept za sočno meksičko jelo

Enchilade s trganom junetinom: Recept za sočno meksičko jelo

Recept za sočne enchilade s trganom junetinom.
Kultni zagrebački restoran širi se u centar grada, otvara novu lokaciju na Cvjetnom

Kultni zagrebački restoran širi se u centar grada, otvara novu lokaciju na Cvjetnom

Kultni zagrebački restoran Tač širi se na Cvjetni trg, gdje uskoro otvaraju drugi restoran.