#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Razljevak je starinsko, jeftino i brzo jelo, slično jorkširskom pudingu.
Autentični okusi Venezuele u zagrebačkoj Areperi Maracay uz bogato punjene arepe i tostonese koji opravdavaju svaku minutu čekanja u redu.
Popularan način za iskoristiti patlidžane, rajčice, tikvice i krumpir.