Carpaccio od odležane govedine s hrenom, kaparima i maslinovim uljem
(11)
10min

Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.

Carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja
10min

Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.

Index kuhinja

Nosite ručak na posao? Nekoliko namirnica izbjegavajte ako nemate hladnjak na poslu

Nosite ručak na posao? Nekoliko namirnica izbjegavajte ako nemate hladnjak na poslu

Priprema ručka za posao čini se jednostavnom, ali osim o hranjivosti i okusu, ključno je voditi računa o sigurnosti hrane.
Profesionalna kuharica: Zašto tjesteninu uvijek kuham u otvorenom loncu

Profesionalna kuharica: Zašto tjesteninu uvijek kuham u otvorenom loncu

Profesionalna kuharica objašnjava zašto tjesteninu treba kuhati u otvorenom loncu.
Novi hit s TikToka: Kava se više ne pije samo s mlijekom ili vodom

Novi hit s TikToka: Kava se više ne pije samo s mlijekom ili vodom

Americano Sunrise popularan je TikTok napitak koji spaja espresso i sok od naranče u osvježavajuću kombinaciju.