#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Jedan od najpoznatijih restorana u Zagrebu i dalje nudi odličnu hranu - evo kako mi je bilo.
Savska cesta, jedna od najživljih gradskih arterija, dobila je još jedno novo kul mjesto za kavu i druženje - Furt caffe bar.
Uživao je u jednostavnim obrocima poput pečenih pilećih prsa s povrćem ili lososa sa smeđom rižom i pečenim krumpirom.