#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Sočan desert, idealan za iznenadne goste, gotov je za manje od sat vremena.
Recept za sočne, bezmesne lazanje s tikvicama, sirom i kremastim bešamelom.
U Zagrebu je otvoren Duuugi Long Fries, lokal s pomfritom u glavnoj ulozi.