Carpaccio od odležane govedine s hrenom, kaparima i maslinovim uljem
(11)
10min

Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.

Carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja
10min

Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.

Index kuhinja

Mariniranje piletine preko noći: Kada je okej, a kada ne?

Mariniranje piletine preko noći: Kada je okej, a kada ne?

Mariniranje piletine preko noći ovisi o sastojcima.
Starinski kroketi od griza: Jeftin prilog od nekoliko sastojaka, odlično ide uz meso

Starinski kroketi od griza: Jeftin prilog od nekoliko sastojaka, odlično ide uz meso

Jednostavan recept za hrskave krokete od griza. Pripremaju se od samo nekoliko sastojaka, a idealan su prilog uz meso i umake.
Brz i jeftin recept za koji vam treba par sastojaka - krumpir i kupus

Brz i jeftin recept za koji vam treba par sastojaka - krumpir i kupus

Jednostavan i brz recept za sočne popečke od kupusa, krumpira i sira.