Carpaccio od odležane govedine s hrenom, kaparima i maslinovim uljem
(11)
10min

Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.

Carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja
10min

Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.

Index kuhinja

Hrskave izvana, sočne iznutra: Rolice sa sirom i jogurtom koje se lako pripremaju

Hrskave izvana, sočne iznutra: Rolice sa sirom i jogurtom koje se lako pripremaju

Recept za brze i sočne rolice sa sirom i jogurtom od gotovih kora.
Australka kupila ćevape i od njih napravila jelo koje Balkanci sigurno ne bi odobrili

Australka kupila ćevape i od njih napravila jelo koje Balkanci sigurno ne bi odobrili

Australska influencerica napravila je neobičnu pitu od ćevapa i bundeve.
Treba li kuhana jaja guliti dok su vruća ili tek kad se ohlade? Mnogi ovo ne znaju

Treba li kuhana jaja guliti dok su vruća ili tek kad se ohlade? Mnogi ovo ne znaju

Za lakše guljenje, tvrdo kuhana jaja najbolje je ohladiti. Hlađenje pomaže bjelanjku da se odvoji od ljuske.