Carpaccio od odležane govedine s hrenom, kaparima i maslinovim uljem
(11)
10min

Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.

Carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja
10min

Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.

Index kuhinja

Jedna od najpoznatijih jesenskih manifestacija ovog vikenda vraća se u Gorski kotar

Jedna od najpoznatijih jesenskih manifestacija ovog vikenda vraća se u Gorski kotar

Vrbovsko ovog vikenda ugošćuje 22. Bundevijadu uz autohtone delicije, kulinarske showove i zabavu za cijelu obitelj.
Bakin kolač koji se radi bez miksera, a ostaje mekan danima

Bakin kolač koji se radi bez miksera, a ostaje mekan danima

Recept za jednostavan kolač s orasima i jogurtom koji ne zahtijeva mikser.
Orašasti plodovi mogu se pokvariti, a jedan znak otkriva da su užegli

Orašasti plodovi mogu se pokvariti, a jedan znak otkriva da su užegli

Orašasti plodovi se zbog visokog udjela ulja mogu pokvariti. Naučite prepoznati znakove kvarenja.