Carpaccio od odležane govedine s hrenom, kaparima i maslinovim uljem
(11)
10min

Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.

Carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja
10min

Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.

Index kuhinja

Je li sigurno piti čaj kojem je istekao rok trajanja?

Je li sigurno piti čaj kojem je istekao rok trajanja?

Čaj je uglavnom siguran za upotrebu i nakon isteka roka, no gubi na okusu i aromi.
Najčešća greška zbog koje su pileća prsa suha i kako je izbjeći

Najčešća greška zbog koje su pileća prsa suha i kako je izbjeći

Mnogi se muče sa sočnošću pilećih prsa - uz par trikova itekako je moguća.
Što jede britanska kraljevska obitelj? Otkrivamo neka jednostavna jela

Što jede britanska kraljevska obitelj? Otkrivamo neka jednostavna jela

U kakvoj hrani britanska kraljevska obitelj uživa?