#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Arnold Schwarzeneger hranio je svoje mišiće - evo kako.
Dodavanje mlijeka u kajganu česta je greška koja uništava okus i teksturu.
Ljetna terasa nije idealno mjesto za čuvanje povrća.