#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
U Zagrebu je otvoren Echte Berliner, poznat po originalnom berlinskom döner kebabu.
Turska dondurma jedinstven je rastezljiv sladoled otporan na topljenje.
Lovac na pizze posjetio je pizzeriju Bella Napoli u Budimpešti.