#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Naučite kako prepoznati najsvježije lubenice, agrume, jagode i druge plodove u trgovini.
Otkrijte svestranost graha kroz tri recepta za ukusne ljetne salate.
Vodič kroz različite vrste mozzarelle.