#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Chef Jasper J. Mirabile Jr. objašnjava kako ispeći savršene lazanje.
Sedam najpoznatijih jela iz Argentine koja morate probati jednom u životu.
Privatni kuhar Keegan McManus otkriva trik za savršenu salatu od tjestenine.