#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Recept za kremasti zapečeni krumpir sa sirom i hrskavom slaninom.
Zdravija i brža alternativa prženju u dubokom ulju, gotova za 15-20 minuta uz minimalno masnoće.
Otkrijte jednostavan i jeftin trik za uklanjanje neugodnih mirisa kuhanja.