#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Ne bacajte tekućinu iz staklenki kiselih krastavaca, kapara ili fete. Itekako je iskoristiva.
Superbrzi deserti s maslacem od kikirikija u glavnoj ulozi.
Oktoberfest se ne vrti samo oko piva - pečena piletina jedno je od njegovih najpoznatijih tradicionalnih jela.