#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Nakon što smo s Paga krenuli prema Osijeku, stigla mi je poruka s preporukom za Bambino's, novootvorenu pizzeriju u Sesvetama.
Ovaj bogati složenac, izvorno rudarski obrok, idealan je za obiteljska okupljanja zbog izdašnosti i okusa.
Posjetili smo restoran Lagvić u Donjoj Stubici - evo dojmova.