#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Oštećene silikonske špatule s pukotinama ili klimavom glavom nisu sigurne za upotrebu.
Na prvi pogled djeluju kao "genijalni trikovi", ali kad ih pogledate do kraja, često se ispostavi da su potpuno besmisleni.
Ovo je omiljeni desert kraljice Elizabete II., a riječ je o čokoladnoj torti od keksa koju je jela gotovo svakodnevno.