#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Nakon Splita, slastičarnica Croasan stigla je i u Zagreb. Novi lokal otvoren je u Gajevoj ulici 8, u strogom centru grada.
Recept za kremastu i bogatu mađarsku juhu od gljiva.
Recept kuhara Steve Karapandže za tradicionalni grah sa suhim mesom.