#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Donosimo pregled cijena povrća za zimnicu, te usporedbu kupnje na tržnici i u trgovinama.
Recept za sočni brownie od batata i tamne čokolade.
Otkrijte kako iskoristiti juhu od gljiva iz konzerve kao brzu i povoljnu bazu za kremasti umak za tjesteninu.