#
carpacio
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Carpaccio je tanko narezano marinirano meso. Koristimo već odležani goveđi file koji smo kombinirali sa svježim hrenom, kaparima i maslinovim uljem. Poslužite uz svježi kruh, rikulu i čašu dobrog vina.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
Index kuhinja
Članak donosi pet recepata za kremaste i osvježavajuće kolače idealne za toplije dane.
Suprotno uvjerenju da slana jela moraju biti vruća, mnoga su ukusnija na sobnoj temperaturi.
Recept za Courchevel tortu, elegantan francuski desert bez pečenja.