#
celer
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
25min
Jednostavna, ali bogata okusom, ova hladna kremasta juha savršeno je jelo za proljeće i ljeto. Ističe, a ujedno i ublažava oštar okus potočarke.
Index kuhinja
Oblik lonca ključan je za ishod kuhanja. Široke posude potiču tamnjenje i redukciju umaka, dok uske i duboke čuvaju vlagu i idealne su za sporo kuhanje.
Recept za talijansku penicilin juhu, utješno jelo za hladne dane.
Profesionalni kuhari otkrivaju koja jela i namirnice izbjegavati u restoranima kako bi obrok bio što bolji.