Cannelloni di carne
(5)
2h 35min

Ovaj klasični recept za cannellone s mesnim raguom predstavlja talijansku hranu u svom najboljem izdanju. Kaneloni su punjeni bogatim, sporo kuhanim raguom pa preliveni kremastim bešamel umakom i većom količinom parmezana, a zatim zapečeni dok nisu poprimili lijepu zlatnu boju.

Chilli con carne
(16)
1h 10min

U prijevodu, „čili s mesom“ tradicionalno je meksičko jelo „na žlicu“. Poslužite ga uz kuhanu rižu, tortilje ili domaći kruh.

Chilli con carne rižoto
(7)
50min

Za ljubitelje ljutog.

Index kuhinja

Mljeveno meso bit će sočnije ako mu dodate jedan sastojak iz smočnice

Mljeveno meso bit će sočnije ako mu dodate jedan sastojak iz smočnice

Dodavanjem male količine sode bikarbone u mljeveno meso podiže se pH vrijednost, što sprječava gubitak vlage tijekom pečenja.
Kako iskoristiti prazan prostor iznad kuhinjskih elemenata?

Kako iskoristiti prazan prostor iznad kuhinjskih elemenata?

Prazan prostor iznad kuhinjskih elemenata može se iskoristiti za dekoraciju i pohranu. Evo par ideja.
Kolači koji imaju sve što volimo kod cimet rolica, a rade se puno jednostavnije

Kolači koji imaju sve što volimo kod cimet rolica, a rade se puno jednostavnije

Imamo 4 jednostavna recepta za jesenske deserte s cimetom: biskvitni kolač, kekse, muffine s jabukama i brzi kolač s jabukama.