#
con carne
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 35min
Ovaj klasični recept za cannellone s mesnim raguom predstavlja talijansku hranu u svom najboljem izdanju. Kaneloni su punjeni bogatim, sporo kuhanim raguom pa preliveni kremastim bešamel umakom i većom količinom parmezana, a zatim zapečeni dok nisu poprimili lijepu zlatnu boju.
1h 10min
U prijevodu, „čili s mesom“ tradicionalno je meksičko jelo „na žlicu“. Poslužite ga uz kuhanu rižu, tortilje ili domaći kruh.
Index kuhinja
Hrvatski chefovi su nominirani za prestižne međunarodne nagrade, pokazujući snagu domaće gastronomske scene.
Ljupka Gojić Mikić otvara novu pizzeriju na Knežiji, osmislivši poseban koncept nazvan Pizzerija 14.
Treće izdanje ZGrappa festivala u Zagrebu okupilo je destilerije iz cijelog svijeta, s talijanskim partnerstvom u središtu pozornosti.