čudo od čokolade

Tko ne voli čokoladu? Spoj čokoladnog biskvita s čokoladnom čvrstom kremom - savršeno.

Čokoladni kolač od biskvita i kreme, odnosno ganachea koji ne zahtijeva puno vremena za pripremu. Napravite ga dan ranije i ostavite u hladnjaku preko noći da se ganache stegne.

Lagan, prozračan čokoladni biskvit u kombinaciji sa ganacheom od tamne ili mliječne čokolade i sve to uz još malo slatkog vrhnja za vrhu, za dekoraciju.