#
divljih šparoga
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
15min
Vezica divljih šparoga na tržnici je 25 kuna. Napravite fritaju već sutra za doručak.
25min
Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.
Index kuhinja
JEDAN dodatak jelima mnogi obožavaju, a u kulinarstvu je poznat od davnina.
Otkrijte stari bakin trik koji sprječava kipljenje vode prilikom kuhanja tjestenine, krumpira ili žitarica.
Ana Roš u suradnji s Janom Vukasovićem i Starom Školom uvodi novi kulinarski smjer u Istri temeljen na lokalnim namirnicama i globalnim tehnikama.