Kolač od limete i pistacije by chef Nastasja Chiara Petrić
PROMO
1h 5min

Ovaj kolač savršeni je spoj kiselkaste limete i hrskavih pistacija što ga čini ideanim za ljetne dane, pružajući osvježenje i zadovoljstvo u svakom zalogaju.

Bruskete caponata by chef Nastasja Chiara Petrić
PROMO
40min

Pripremite savršenu ljetno predjelo s daškom Italije i uživajte u bogatstvu mediteranskih ukusa i svježih sastojaka na hrskavoj brusketi.

Index kuhinja

Zašto kuhari dodaju vodu pri pečenju slanine? Tajna je u temperaturi

Zašto kuhari dodaju vodu pri pečenju slanine? Tajna je u temperaturi

Dodavanjem vode u tavu sa slaninom postiže se ravnomjerno pečenje i savršena hrskavost.
Jeste li primijetili da kafići uglavnom imaju okrugle stolove? Ovo je razlog

Jeste li primijetili da kafići uglavnom imaju okrugle stolove? Ovo je razlog

Istraživanje otkriva da okrugli stolovi u barovima i kafićima potiču druženje, zbog čega gosti ostaju duže i troše više. Ovaj dizajnerski trik podsvjesno stvara osjećaj jednakosti i opuštenosti.
Trik za svježu salatu: Očuvajte hrskavost do dva tjedna uz jedan kuhinjski predmet

Trik za svježu salatu: Očuvajte hrskavost do dva tjedna uz jedan kuhinjski predmet

Jednostavan trik s kuhinjskom krpom ili papirnatim ubrusom može produljiti svježinu salate do dva tjedna.