Kolač od limete i pistacije by chef Nastasja Chiara Petrić
PROMO
1h 5min

Ovaj kolač savršeni je spoj kiselkaste limete i hrskavih pistacija što ga čini ideanim za ljetne dane, pružajući osvježenje i zadovoljstvo u svakom zalogaju.

Bruskete caponata by chef Nastasja Chiara Petrić
PROMO
40min

Pripremite savršenu ljetno predjelo s daškom Italije i uživajte u bogatstvu mediteranskih ukusa i svježih sastojaka na hrskavoj brusketi.

Index kuhinja

U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe

U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe

U šumi uz Fužinarsko jezero u Fužinama, nasuprot špilje Vrelo, u petak 24. srpnja održat će se gastronomsko događanje Šuma okusa.
Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima

Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima

Dok većina ljudi uz ime inženjera medicinske radiologije pomisli na bolnicu, Ilija Jurić danas dane provodi među microgreensima, jestivim cvijećem i egzotičnim biljkama koje završavaju na tanjurima najboljih hrvatskih restorana.
Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju

Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju

Samostalno objedovanje sve je popularnije, no mnogi restorani odbijaju takve goste.