#
galette
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 55min
Galette su poznata francuska poslastica od prhkog tijesta u kombinaciji s raznim vrstama voća. Mi smo se odlučili za mirisne i sočne breskve jer je ljeto njihovo doba. Ovaj brzi i pristupačni klasik osvojit će vas na prvu. Lagano se servira, a miriše fantastično!
1h
Pravi jesenski klasik, iako ga volimo tijekom cijele godine.
40min
Galette-omiljena francuska poslastica od prhkog tijesta i slatkih smokava.
Index kuhinja
Chefica Alex Guarnaschelli savjetuje koje voće ne biste trebali rezati unaprijed za voćnu salatu zbog tamnjenja, a koje možete.
Ključno je oprati krumpir prije guljenja - gulilica prenosi bakterije s kore na meso krumpira, što može biti opasno.
Brz i jednostavan desert bez pećnice. Sočne jagode pune se kremom od sira, umaču u mrvice keksa i po želji prelijevaju čokoladom. Slastica je gotova za 20 minuta.