#
gof
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Recept mladog sushi majstora Mladena Križanovića.
10min
Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.
22min
Hamachi crudo je predjelo od morskih plodova koje se sastoji od tanko narezanih fileta gofa, prelivenih osvježavajućim vinaigrette umakom i raznim dodacima. Kao što naziv implicira, jelo je moderna fuzija japanske i talijanske kuhinje, a inspirirano je japanskim sashimijem i talijanskim carpacciom.
Index kuhinja
STIGLA je sezona krvavica, a za sve one koji se pitaju "što je to zapravo" - evo odgovora.
Dizajneri otkrivaju koji stilovi kuhinja izlaze iz mode - poput potpuno bijelih kuhinja i visokog sjaja.
JEDNOSTAVNE za pripremu, idealne za doručak, večeru ili kao slana grickalica.