Uramaki gof tartar
(6)
20min

Recept mladog sushi majstora Mladena Križanovića.

Carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja
10min

Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.

Hamachi Crudo
22min

Hamachi crudo je predjelo od morskih plodova koje se sastoji od tanko narezanih fileta gofa, prelivenih osvježavajućim vinaigrette umakom i raznim dodacima. Kao što naziv implicira, jelo je moderna fuzija japanske i talijanske kuhinje, a inspirirano je japanskim sashimijem i talijanskim carpacciom.

Index kuhinja

Kuhari su složni: Ovo je jedino povrće koje je bolje smrznuto nego svježe

Kuhari su složni: Ovo je jedino povrće koje je bolje smrznuto nego svježe

SVI SU se složili oko jedne namirnice koja je zbog vrhunskog okusa, teksture i praktičnosti bolja smrznuta nego svježa.
Znate li što pijete? Evo što se sve nalazi u šumećim napitcima poput Cedevite

Znate li što pijete? Evo što se sve nalazi u šumećim napitcima poput Cedevite

Praktični i popularni šumeći napitci poznati su svakom kućanstvu, a ako ste se ikada pitali što je to ustvari i - ima li tu vitamina - evo odgovora.
Na jedno jelo s ovog jelovnika nitko ne ostaje ravnodušan - pravi je klasik

Na jedno jelo s ovog jelovnika nitko ne ostaje ravnodušan - pravi je klasik

PRAVO je vrijeme za klasike koje obožavamo u ovo doba godine.