Uramaki gof tartar
(6)
20min

Recept mladog sushi majstora Mladena Križanovića.

Carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja
10min

Super recept za carpacio od gofa u emulziji od slatke naranče i maslinovog ulja iz restorana Bota Šare.

Hamachi Crudo
22min

Hamachi crudo je predjelo od morskih plodova koje se sastoji od tanko narezanih fileta gofa, prelivenih osvježavajućim vinaigrette umakom i raznim dodacima. Kao što naziv implicira, jelo je moderna fuzija japanske i talijanske kuhinje, a inspirirano je japanskim sashimijem i talijanskim carpacciom.

Index kuhinja

Brza čokoladna rolada: Jednostavan recept za sočan i kremast desert

Brza čokoladna rolada: Jednostavan recept za sočan i kremast desert

Članak donosi brz i jednostavan recept za klasičnu čokoladnu roladu.
Kako odabrati najslađe jagode? Na nekoliko stvari posebno obratite pozornost

Kako odabrati najslađe jagode? Na nekoliko stvari posebno obratite pozornost

Pazite na jarko crvenu boju, čvrstoću, zelene peteljke i miris.
6 genijalnih food kombinacija koje su nastale kao eksperiment i postale hit

6 genijalnih food kombinacija koje su nastale kao eksperiment i postale hit

Hibridna jela koja su, zahvaljujući društvenim mrežama, postala globalni fenomen - ove inovativne kombinacije osvojile su internet.