#
goveđa juha
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 20min
Chef Vuglec Brega, ruralnog restorana s Michelinovom preporukom u Zagorju, s nama je podijelio recept za goveđu juhu.
2h
Priprema goveđe juhe vrlo je jednostavna, a ako uz kuhanu govedinu poslužite restani krumpir ili drugi prilog dobit ćete kvalitetno glavno jelo.
20min
Goveđi odrezak (rib-eye, T-bone ili filet) popularno su jelo u Americi, a sve se češće priprema i kod nas. Odrezak može biti sirov u sredini, srednje pečen i dobro pečen.
Index kuhinja
IAKO je dobar komad sira prilično zahvalan za čuvanje i može dugo zadržati svoju kvalitetu i stajati u hladnjaku, postoji jedna ključna pogreška koja može uništiti njegov okus i teksturu.
Brz i jednostavan recept za hrskavi baguette s aromatičnim namazom od krem sira, češnjaka i parmezana. Idealan kao predjelo ili ukusna grickalica, gotov za manje od 10 minuta.
KUĆICA Brûlée Bar na Fuliranje donosi krafne inspirirane slavnim francuskim desertom.