#
goveđa juha
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 20min
Chef Vuglec Brega, ruralnog restorana s Michelinovom preporukom u Zagorju, s nama je podijelio recept za goveđu juhu.
2h
Priprema goveđe juhe vrlo je jednostavna, a ako uz kuhanu govedinu poslužite restani krumpir ili drugi prilog dobit ćete kvalitetno glavno jelo.
20min
Goveđi odrezak (rib-eye, T-bone ili filet) popularno su jelo u Americi, a sve se češće priprema i kod nas. Odrezak može biti sirov u sredini, srednje pečen i dobro pečen.
Index kuhinja
TRATTORIA Canzona nalazi se u ulici Ivana Šveara 9 u Zagrebu. Posjetili smo je, evo kako nam je bilo.
POSJETILA sam lokal koji priprema tradicionalna, starozagrebačka jela kakva pamte starije generacije.
NAJJEDNOSTAVNIJI kolači za svaku priliku.