#
grah varivo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 50min
Stigla je jesen, a s njom polako prelazimo na zimsku prehranu. Jedno od jela prigorskog kraja je repa s mladim grahom i suhim mesom. Dakle, kombinacija kasnog ljeta i početka jeseni.
1h 10min
Igor Šarkanović i Jelena Cvetković Š., autori kuharice Balkan VEGAN, s nama su podijelili recept za vegansko grah varivo. Donosimo ga u nastavku.
Index kuhinja
Zagrebačka slastičarnica Meli već prima narudžbe za božićne kolače koje kupci ove godine po prvi put mogu naručiti i putem njihove web stranice.
Recept za kremasti jesenski rižoto s pečenom butternut tikvom, slanom pancetom i parmezanom.
Ključ dobrog gulaša je odabir žilavog mesa bogatog kolagenom, poput plećke.