#
grah varivo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 50min
Stigla je jesen, a s njom polako prelazimo na zimsku prehranu. Jedno od jela prigorskog kraja je repa s mladim grahom i suhim mesom. Dakle, kombinacija kasnog ljeta i početka jeseni.
1h 10min
Igor Šarkanović i Jelena Cvetković Š., autori kuharice Balkan VEGAN, s nama su podijelili recept za vegansko grah varivo. Donosimo ga u nastavku.
Index kuhinja
POSJETILI smo zagrebačke tržnice Dolac i Kvatrić u potrazi za sezonskim voćem i povrćem, a ono što nam je zapelo za oko je cijena mahuna.
JEDNO pravo "comfort" jelo koje zaista "nema tko ne voli", a idealno je za kuhanje u vikendicama ili vanjskim kuhinjama.
JELO koje je izvorno nastalo u Italiji, a Amerikanci su ga prilagodili svom ukusu i obogatili ga sastojcima koji ga čine još privlačnijim i zasitnijim.