#
grah varivo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 50min
Stigla je jesen, a s njom polako prelazimo na zimsku prehranu. Jedno od jela prigorskog kraja je repa s mladim grahom i suhim mesom. Dakle, kombinacija kasnog ljeta i početka jeseni.
1h 10min
Igor Šarkanović i Jelena Cvetković Š., autori kuharice Balkan VEGAN, s nama su podijelili recept za vegansko grah varivo. Donosimo ga u nastavku.
Index kuhinja
Ovaj recept pretvara klasične knedle od starog kruha u gurmanski prilog. Dodatak sira i završno prženje na maslacu daju im bogat okus i hrskavu teksturu.
Otkrijte jednostavniju metodu paniranja u dva koraka za savršeno hrskavu piletinu.
Neobičan, ali učinkovit trik za brzo omekšavanje maslaca bez prljanja dodatnog posuđa.