Pašta fažol
(15)
1h 40min

Iznimno jednostavno, a toliko ukusno i hranjivo jelo.

Repa s grahom i suhim mesom
1h 50min

Stigla je jesen, a s njom polako prelazimo na zimsku prehranu. Jedno od jela prigorskog kraja je repa s mladim grahom i suhim mesom. Dakle, kombinacija kasnog ljeta i početka jeseni.

Grah varivo
1h 10min

Igor Šarkanović i Jelena Cvetković Š., autori kuharice Balkan VEGAN, s nama su podijelili recept za vegansko grah varivo. Donosimo ga u nastavku.

Index kuhinja

Anthony Bourdain ovaj je umak nazivao "čarobnim". Potječe iz 18. stoljeća

Anthony Bourdain ovaj je umak nazivao "čarobnim". Potječe iz 18. stoljeća

Rouille je gusti provansalski umak koji je Anthony Bourdain obožavao.
U centru Zagreba nalazi se restoran skriven od gužve. Imaju rižoto bolji nego na moru

U centru Zagreba nalazi se restoran skriven od gužve. Imaju rižoto bolji nego na moru

Na samo nekoliko koraka od garaže na Langovom trgu nalazi se O’brok, restoran koji sam posjetila u vrijeme gableca.
Ova sarajevska pizzerija ima pizze od 5.50 eura, a tijesto nije tipično napoletansko

Ova sarajevska pizzerija ima pizze od 5.50 eura, a tijesto nije tipično napoletansko

Sarajevska pizzerija Margherita nudi vrsne pizze s hrskavijim tijestom i bogatim nadjevima po vrlo pristupačnim cijenama.