#
grah varivo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 50min
Stigla je jesen, a s njom polako prelazimo na zimsku prehranu. Jedno od jela prigorskog kraja je repa s mladim grahom i suhim mesom. Dakle, kombinacija kasnog ljeta i početka jeseni.
1h 10min
Igor Šarkanović i Jelena Cvetković Š., autori kuharice Balkan VEGAN, s nama su podijelili recept za vegansko grah varivo. Donosimo ga u nastavku.
2h 15min
Grah je jedno od onih tradicionalnih jela za koja gotovo svaka obitelj ima svoj recept. Priprema se od jednostavnih sastojaka, a posebnu gustoću i okus ovom jelu daje povrće koje se na kraju kuhanja usitni i vrati u lonac. U ovom receptu Marije Vujačić nema klasične zaprške s brašnom, već se za zgušnjavanje koristi smiksano povrće koje grahu daje kremastu teksturu.
Index kuhinja
Recept za prhke starinske kiflice punjene čokoladnim namazom.
Otkrijte koliko stoji priprema pet blagdanskih klasika čiji se trošak sastojaka kreće od 1.85 eura za linzere do 9.26 eura za mađaricu.
Recept za sočne i meke rolice s bogatim nadjevom od maka.