#
grah varivo
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 50min
Stigla je jesen, a s njom polako prelazimo na zimsku prehranu. Jedno od jela prigorskog kraja je repa s mladim grahom i suhim mesom. Dakle, kombinacija kasnog ljeta i početka jeseni.
1h 10min
Igor Šarkanović i Jelena Cvetković Š., autori kuharice Balkan VEGAN, s nama su podijelili recept za vegansko grah varivo. Donosimo ga u nastavku.
Index kuhinja
Profesor splitskog Pomorskog fakulteta Marijan Zujić podijelio je recept za domaću pizzu.
Za bogatiji okus, mljeveno meso pecite bez miješanja oko 5 minuta.
Crveni luk idealan je za salate i svježa jela, dok je obični (žuti) luk bolji za kuhanje.