Pašta fažol
(14)
1h 40min

Iznimno jednostavno, a toliko ukusno i hranjivo jelo.

Repa s grahom i suhim mesom
1h 50min

Stigla je jesen, a s njom polako prelazimo na zimsku prehranu. Jedno od jela prigorskog kraja je repa s mladim grahom i suhim mesom. Dakle, kombinacija kasnog ljeta i početka jeseni.

Grah varivo
1h 10min

Igor Šarkanović i Jelena Cvetković Š., autori kuharice Balkan VEGAN, s nama su podijelili recept za vegansko grah varivo. Donosimo ga u nastavku.

Index kuhinja

Tajna savršenog umaka od rajčice leži u triku Stanleyja Tuccija

Tajna savršenog umaka od rajčice leži u triku Stanleyja Tuccija

GLUMAC Stanley Tucci podijelio je svoj recept za jednostavan i svestran umak od rajčice. Otkriva trik za čišćenje rajčica te korake za pripremu baze koja se može koristiti u brojnim jelima.
Jaja na oko ispast će savršeno, ključ je u ovom koraku koji ne smijete preskočiti

Jaja na oko ispast će savršeno, ključ je u ovom koraku koji ne smijete preskočiti

NAKON što se bjelanjak formira, tavu poklopite, smanjite vatru i pecite pet minuta za tekući žumanjak i čvrsti bjelanjak.