#
grčka kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Jednostavne, zdrave i prepune okusa, Grčke pureće pljeskavice se poslužuju na zelenoj salati prelivene domaćim Tzatziki umakom!
2h 10min
Souvlaki su ražnjići u fino pripremljenoj marinadi. Grčki ražnjići se služe s tankim pita kruhom, uz dodatak raznih umaka, prženih krumpirića i raznog povrća. Mi uz njih predlažemo poznati tzaziki umak od svježih krastavaca, jogurta i kopra.
10min
S dolaskom ljeta i toplijeg vremena mnogima su omiljen izbor lagana i osvježavajuća jela, a grčki tzatziki umak jedno je od takvih jela i nezaobilazan je dodatak uz roštilj.
Index kuhinja
Zagrebačke tržnice nude kestene, mandarine i buče, a uz bogatu ponudu jesenskih plodova i vrganja, cijene variraju od štanda do štanda.
Nova craft pekara Panetto na Pećinama u Rijeci nudi vrhunski zanatski kruh i popularne rolice s cimetom i kardamomom koje su brzo postale hit.
Umjesto bockanja vilicom, kobasice pecite uz malo vode pod poklopcem kako biste spriječili pucanje ovojnice i zadržali njihovu prirodnu sočnost.