#
iz bakine bilježnice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 15min
Starinski recept za kiflice kakve su nekada pravile naše bake. Možete ih puniti nadjevom po želji.
1h 45min
Okruglice od čokolade, kokosa, rum kuglice... banana kuglice😉 Okruglica kakvih želiš... Ali meni su ove najdraže i najljepše. A mekane... "ko putar". Da ne oričam o nadjevu... Miris me podsjeti na baku koja je radila preeedivne kolače🥰
2h 35min
Sjećate se okusa babičinih štrukli? Okus koji nas vraća u djetinjstvo. Slijedite recept...
1h
Slučajno sam nabasala na knjigu recepata Babičini kolači i taj isti dan mi je svekrva donijela domaću marmeladu od marelica i bučine koštice. Nije mi trebalo dugo da shvatim što mi svemir poručuje. Čuvajte i njegujte svoju baštinu!
Index kuhinja
Zagrebački restoran Kvatrić - s Kvaternikovog je trga preselio u Vukovarsku ulicu. Posjetila sam ih i provjerila koliko se sve promijenilo.
Kuhinjske spužvice su idealno stanište za bakterije.
Aromatiziranje soja umaka jednostavna je kineska tehnika za bogatiji okus.