#
iz bakine bilježnice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 15min
Starinski recept za kiflice kakve su nekada pravile naše bake. Možete ih puniti nadjevom po želji.
1h 45min
Okruglice od čokolade, kokosa, rum kuglice... banana kuglice😉 Okruglica kakvih želiš... Ali meni su ove najdraže i najljepše. A mekane... "ko putar". Da ne oričam o nadjevu... Miris me podsjeti na baku koja je radila preeedivne kolače🥰
2h 35min
Sjećate se okusa babičinih štrukli? Okus koji nas vraća u djetinjstvo. Slijedite recept...
1h
Slučajno sam nabasala na knjigu recepata Babičini kolači i taj isti dan mi je svekrva donijela domaću marmeladu od marelica i bučine koštice. Nije mi trebalo dugo da shvatim što mi svemir poručuje. Čuvajte i njegujte svoju baštinu!
Index kuhinja
Cimet rolice već su neko vrijeme jedna od onih slastica kojima je teško odoljeti - miris toplog tijesta, maslaca i cimeta koji se širi prostorijom priziva osjećaj doma, a upravo takav doživljaj uskoro će dobiti i zagrebačka publika jer u centar grada stiže novo, slatko odredište - Rollin' Artisan Bakery.
Recept za sočnu babku, tradicionalni poljski slatki kruh. Ova verzija kombinira bogati nadjev od Nutelle s osvježavajućim preljevom od naranče za savršenu slasticu uz kavu ili kao desert.
Obišli smo nekoliko lokacija po Zagrebu na kojima se (barem nekoć) moglo pronaći dobar gablec po prihvatljivim cijenama. Evo kakva je danas situacija.