Japrak
(7)
1h 5min

Sarma je jelo izvorno iz Turske koje se priprema na brojne načine, a jedan od njih je i japrak koji se najčešće priprema s listom vinove loze.

Hercegovački japrak
2h

Ovo je uistinu predivno i jednostavno jelo napravljeno od miješanog mljevenog mesa i listova mlade raštike. Svi koji su ga probali ostanu iznenađeni okusom i sastojcima i zato ovo jelo potvrđuje da su najbolje stvari zapravo jednostavne.

Japrak kao iz bakine kuhinje
2h 10min

Ovo je jedno starinsko jelo. Kod maminih u Makedoniji jedu se sarmice od vinove loze, a kod tatinih u Hercegovini od raštike. I jedno i drugo jelo ustvari su ista stvar. Prefino!

Index kuhinja

Perete li rižu prije kuhanja? Znamo je li to zaista potrebno i zašto se to uopće radi

Perete li rižu prije kuhanja? Znamo je li to zaista potrebno i zašto se to uopće radi

NEPISANO je pravilo prati rižu prije kuhanja, no evo zašto se to zapravo radi i je li neophodno.
Mrvičasti kolač s borovnicama: Slastica za koju će vas svi tražiti recept, imamo ga

Mrvičasti kolač s borovnicama: Slastica za koju će vas svi tražiti recept, imamo ga

JEDNOSTAVAN kolač koji morate napraviti dok traje sezona borovnica.
Ugostitelji: Rijetki turisti idu u restorane, a kad dođu, potroše znatno manje

Ugostitelji: Rijetki turisti idu u restorane, a kad dođu, potroše znatno manje

TREND u kojem se turisti sve više okreću štedljivijem modelu odmora postaje očit i u srcu Dalmacije.