#
japrak
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Sarma je jelo izvorno iz Turske koje se priprema na brojne načine, a jedan od njih je i japrak koji se najčešće priprema s listom vinove loze.
2h
Ovo je uistinu predivno i jednostavno jelo napravljeno od miješanog mljevenog mesa i listova mlade raštike. Svi koji su ga probali ostanu iznenađeni okusom i sastojcima i zato ovo jelo potvrđuje da su najbolje stvari zapravo jednostavne.
2h 10min
Ovo je jedno starinsko jelo. Kod maminih u Makedoniji jedu se sarmice od vinove loze, a kod tatinih u Hercegovini od raštike. I jedno i drugo jelo ustvari su ista stvar. Prefino!
Index kuhinja
PROŠLI su ti dani kada se na Adventu od konkretnih jela mogla pojesti samo kobasica - gastro ponuda sada je raznolikija nego ikad prije, a postoji i puno kućica koje u svojoj ponudi imaju i burgere. Posjetili smo Fuliranje i Fooling Around u potrazi za burgerima, evo što se sve nudi.
LINZERI su još jedni prhki kolačići bez kojih ne možemo zamisliti blagdane. Nazvani prema austrijskom gradu Linzu, ovi keksići poznati su i pod nazivom linzer augen, što na njemačkom znači "linzer oči", a prave se od prhkog tijesta i džema.
TJESTENINU obožavamo jesti na sve načine - to nam je omiljeni comfort food, kao i većini ljudi, a talijanske recepte uvijek rado rekreiramo. Među njima je i recept za carbonaru, poznato talijansko jelo čiji su glavni sastojci špageti, jaja, sir Pecorino Romano, parmezan i guanciale.