Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
1h 30min
Ukupno vrijemeUkupno
2h
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
10
1 kgmljevenog miješanog mesa
1 kgmanjih listova raštike
2manja luka
2 režnjačešnjaka
10 gsoli
10 gmljevene slatke paprike
malo papra
100 griže
3 žliceulja
2 žlicevelike pasirane rajčice
Priprema
1 Napravite japrake
Listove raštike potopite u vrelu posoljenu vodu, izvadite i stavite u hladnu vodu te ocijedite.
Mljevenom mesu dodajte začine, rižu, češnjak, luk, ulje te sve skupa dobro izmiješajte.
Savijte nadjevene listove raštike u male sarmice.
2 Skuhajte
Složite ih u široku posudu, dodajte pasiranu rajčicu i zalijte s oko 2 litre vode.
Kuhajte na laganoj vatri oko sat vremena.
Pogledajte i ovo
1h 35min
3h 20min
4h 10min