Lidijina Juliška
(13)
1h

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? naša je čitateljica Lidija Vulić-Ćurić podijelila svoj recept za Julišku s jastučićima, a stotine ljudi oduševljeno je i govore da će idući put ovaj kolač raditi po njezinom receptu.

Juliška
(12)
1h

Juliška je jedan od onih kolača kojeg u bilježnicama imaju naše mame i bake, kolač koji samim izgovorom imena podsjeća na nešto staro, nešto domaće, nešto što samo mame znaju raditi.Recept nam donosi Dubravka Bojić @dudabojic i hvala joj na tome!

Kristinina Juliška
1h 45min

Recept naše čitateljice Kristine Pavković.

Index kuhinja

Prestanite koristiti toster za tost, ova puno bolja metoda osigurava hrskavost

Prestanite koristiti toster za tost, ova puno bolja metoda osigurava hrskavost

PRIPREMA tosta na ovaj način daje hrskavu, karameliziranu koricu i bogatiji okus, što ga čini idealnom podlogom za razne nadjeve.
Znate li što je ona bijela žilica u piletini i kako je najlakše ukloniti?

Znate li što je ona bijela žilica u piletini i kako je najlakše ukloniti?

BIJELA žilica u piletini je tetiva, čvrsto vezivno tkivo. Potpuno je sigurna za jelo, iako može biti žilava.
Zaboravite mikrovalnu: Ovako se maslac omekšava u minuti

Zaboravite mikrovalnu: Ovako se maslac omekšava u minuti

Otkrijte genijalan trik s vrućom čašom za brzo i ravnomjerno omekšavanje maslaca. Savršeno rješenje za spontanu pripremu kolača, bez čekanja i nereda u mikrovalnoj pećnici.