#
kandirano voće
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Napravljena od meda, orašastih plodova i kandiranog voća, Panforte je ukusna talijanska torta karakteristična za područje Siene. Desert je to koji Talijani najčešće prave za Božić, no može se jesti tijekom cijele godine i vrlo se jednostavno priprema.
10h 10min
Ovaj jednostavan recept za kandirani đumbir je savršen za sve one koji su u potrazi za poslasticom koja blagotvorno utječe za zdravlje.
2h 45min
Recept za klasičan, tradicionalni britanski specijalitet kojemu dodaci mogu varirati, a osnova je sočan biskvit i suho voće po izboru, koje u kombinaciji s brašnom čuva svježinu kolača, odnosno, čini ga dugotrajnim. Tradicionalno se poslužuje uz čaj, a često se može pronaći i na blagdanskim stolovima. Inače je ovo omiljeni kolač engleskog kralja Charlesa, koji ga voli zbog kandiranog voća, ali i zbog njegove dugotrajnosti - ako se pravilno čuva, ostaje svjež tjednima.
Index kuhinja
Kada zaboravite na vrijeme izvaditi maslac iz hladnjaka, poslužite se kuhinjskim ribežom. Ribanjem se tvrdi maslac u par sekundi pretvara u meke listiće, idealne za pečenje kolača i torti.
Slavni chef Nobu Matsuhisa otkriva svoje tajne za savršenu sushi rižu. Ključni koraci uključuju temeljito ispiranje, namakanje, pravilan omjer vode i precizno začinjavanje rižinim octom.
Kraš je u svojoj ponudi vafl prutića Frondi predstavio novo limitirano izdanje s okusom naranče.