Talijanski Panforte
(5)
1h

Napravljena od meda, orašastih plodova i kandiranog voća, Panforte je ukusna talijanska torta karakteristična za područje Siene. Desert je to koji Talijani najčešće prave za Božić, no može se jesti tijekom cijele godine i vrlo se jednostavno priprema.

Ušećereni đumbir
10h 10min

Ovaj jednostavan recept za kandirani đumbir je savršen za sve one koji su u potrazi za poslasticom koja blagotvorno utječe za zdravlje.

Britanski kolač s voćem
2h 45min

Recept za klasičan, tradicionalni britanski specijalitet kojemu dodaci mogu varirati, a osnova je sočan biskvit i suho voće po izboru, koje u kombinaciji s brašnom čuva svježinu kolača, odnosno, čini ga dugotrajnim. Tradicionalno se poslužuje uz čaj, a često se može pronaći i na blagdanskim stolovima. Inače je ovo omiljeni kolač engleskog kralja Charlesa, koji ga voli zbog kandiranog voća, ali i zbog njegove dugotrajnosti - ako se pravilno čuva, ostaje svjež tjednima.

Index kuhinja

Uskoro kreće Asian Street Food Festival, poznata su sva jela koja će se nuditi

Uskoro kreće Asian Street Food Festival, poznata su sva jela koja će se nuditi

MEĐU 50-ak egzotičnih delicija, na Asian Street Food Festivalu od 23. do 29. travnja moći ćemo kušati i šrilankanski kothu, kineski Rou Jia Mo, Harajuku palačinke, ražnjiće s lignjama, bao bunse s pašticadom, sushi u formi burrita i lignje u kadaifu.
Kupili ste šunku i što sad? Evo kako ju pripremiti, korak po korak

Kupili ste šunku i što sad? Evo kako ju pripremiti, korak po korak

BILO da ju želite samo skuhati ili ju ispeći u kruhu, u nastavku ćemo vam, korak po korak, objasniti na što sve trebate pripaziti i kako ju pripremiti, uz recepte.
Provjerili smo kako se kreću cijene namirnica na tržnicama uoči Uskrsa

Provjerili smo kako se kreću cijene namirnica na tržnicama uoči Uskrsa

U VELIKOM smo tjednu i svi se već polako pripremaju za Uskrs - kupuju se jaja, šunke i sve ostale namirnice koje su neizostavni dio blagdanskog stola. Prošetali smo Dolcem i provjerili kako se ove godine kreću cijene uskrsnih namirnica te koliko ćete morati izdvojiti za jaja, mladi luk, rotkvice i šunku.