Talijanski Panforte
(6)
1h

Napravljena od meda, orašastih plodova i kandiranog voća, Panforte je ukusna talijanska torta karakteristična za područje Siene. Desert je to koji Talijani najčešće prave za Božić, no može se jesti tijekom cijele godine i vrlo se jednostavno priprema.

Ušećereni đumbir
10h 10min

Ovaj jednostavan recept za kandirani đumbir je savršen za sve one koji su u potrazi za poslasticom koja blagotvorno utječe za zdravlje.

Britanski kolač s voćem
2h 45min

Recept za klasičan, tradicionalni britanski specijalitet kojemu dodaci mogu varirati, a osnova je sočan biskvit i suho voće po izboru, koje u kombinaciji s brašnom čuva svježinu kolača, odnosno, čini ga dugotrajnim. Tradicionalno se poslužuje uz čaj, a često se može pronaći i na blagdanskim stolovima. Inače je ovo omiljeni kolač engleskog kralja Charlesa, koji ga voli zbog kandiranog voća, ali i zbog njegove dugotrajnosti - ako se pravilno čuva, ostaje svjež tjednima.

Index kuhinja

Veliki vodič kroz sireve: Koji je najbolji za pizzu, a koji za tjesteninu?

Veliki vodič kroz sireve: Koji je najbolji za pizzu, a koji za tjesteninu?

Sir je jedan od onih sastojaka koji na prvi pogled djeluju jednostavno, ali u stvarnosti čine ogromnu razliku.
Zbog radova napuštaju Dolac: PLACe Market seli na novu zagrebačku lokaciju

Zbog radova napuštaju Dolac: PLACe Market seli na novu zagrebačku lokaciju

Zbog radova na najpoznatijoj zagrebačkoj tržnici, Dolcu, organizatori PLACe Marketa odlučili su preseliti omiljeno gastronomsko druženje s dosadašnje lokacije. Nakon što su prije nekoliko dana najavili promjenu, sada je i službeno potvrđeno - od 27. ožujka festival se održava na tržnici Kvatrić.
Limun možete zamrznuti i tako očuvati njegovu svježinu mjesecima uz ove trikove

Limun možete zamrznuti i tako očuvati njegovu svježinu mjesecima uz ove trikove

Otkrijte kako jednostavno zamrznuti cijele limune, sok ili koricu. Slijedite savjete stručnjaka i sačuvajte svježinu i aromu omiljenog citrusa mjesecima za upotrebu u pićima, kuhanju i desertima.