Kolač "knedle od šljiva"
(6)
50min

Kolač koji okusom neodoljivo podsjeća na knedle sa šljivama, ali se puno lakše priprema.

Slavine knedle sa slavonskim šljivama
27min

"Naše domaće šljive iz ravne Slavonije", piše naša čitateljica Slava Hodak, koja ih je iskoristila za pripremu knedli od šljiva, a u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? ostavila je i recept za knedle sa slavonskim šljivama.

Knedla kolač
50min

Knedle su nešto što baš svi vole. Ponekad nam se ne da praviti jer iziskuju malo više vremena,pa je ovaj kolač idealna zamjena. Puno brže i baš svi ga mogu napraviti.

Index kuhinja

U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe

U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe

U šumi uz Fužinarsko jezero u Fužinama, nasuprot špilje Vrelo, u petak 24. srpnja održat će se gastronomsko događanje Šuma okusa.
Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima

Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima

Dok većina ljudi uz ime inženjera medicinske radiologije pomisli na bolnicu, Ilija Jurić danas dane provodi među microgreensima, jestivim cvijećem i egzotičnim biljkama koje završavaju na tanjurima najboljih hrvatskih restorana.
Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju

Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju

Samostalno objedovanje sve je popularnije, no mnogi restorani odbijaju takve goste.