Kolač "knedle od šljiva"
(6)
50min

Kolač koji okusom neodoljivo podsjeća na knedle sa šljivama, ali se puno lakše priprema.

Slavine knedle sa slavonskim šljivama
27min

"Naše domaće šljive iz ravne Slavonije", piše naša čitateljica Slava Hodak, koja ih je iskoristila za pripremu knedli od šljiva, a u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? ostavila je i recept za knedle sa slavonskim šljivama.

Knedla kolač
50min

Knedle su nešto što baš svi vole. Ponekad nam se ne da praviti jer iziskuju malo više vremena,pa je ovaj kolač idealna zamjena. Puno brže i baš svi ga mogu napraviti.

Index kuhinja

U Istri cijeli tjedan slave poznati specijalitet. Počinje Tjedan broštulanog grampera

U Istri cijeli tjedan slave poznati specijalitet. Počinje Tjedan broštulanog grampera

Kaštelir i Labinci do 2. kolovoza ugošćuju Tjedan broštulanog grampera, nudeći vrhunska jela od tradicionalnog istarskog krumpira s orasima.
Punjene paprike koje nemaju ni gram mesa, a zasitne su i pune okusa

Punjene paprike koje nemaju ni gram mesa, a zasitne su i pune okusa

Recept za laganu verziju punjenih paprika. Umjesto mesa, pune se aromatičnom mješavinom kus-kusa, cherry rajčica i maslina.
Nekad je bilo sirotinjsko jelo, a danas je gastronomski simbol doline Neretve

Nekad je bilo sirotinjsko jelo, a danas je gastronomski simbol doline Neretve

Recept za neretvanski brudet, tradicionalno jelo s jeguljama i žabama.